Information om sammetböna: Lär dig mer om odling av sammetbönor

Velvetbönor är mycket långa klätterväxter som producerar vita eller lila blommor och mörklila bönskidor. De är populära som medicin, täckgröda och ibland som mat. Fortsätt läsa för att lära dig mer om att plantera och odla velvetbönor i trädgården.

Information om velvetbönor

Vad är en velvetböna? Sammetbönor (Mucuna pruriens) är tropiska baljväxter som är hemmahörande i södra Kina och östra Indien. Växterna har spridit sig över stora delar av Asien och odlas ofta runt om i världen, särskilt i Australien och södra USA. Sammetbönor är inte frosttåliga, men de har en kort livslängd och även i varma klimat odlas de nästan alltid som ettåriga växter. (Ibland kan de behandlas som tvååriga växter). Rankorna är långa och kan ibland nå en längd på 15 meter.

Odling av sammetbönor

Sammetbönor bör planteras på våren och sommaren, efter att all risk för frost har passerat och jordtemperaturen är minst 18 °C. (18 °C). Plantera fröna på ett djup av 1–5 cm. Sammetbönor binder naturligt kväve i jorden, så de behöver ingen extra kvävegödsel. De reagerar dock bra på fosfor.

Användning av sammetbönor

I asiatisk medicin används sammetbönor för att behandla en rad symtom, inklusive högt blodtryck, infertilitet och nervösa störningar. Baljorna och fröna sägs döda tarmmaskar och parasiter. I väst odlas växterna oftast för sina kvävefixerande egenskaper, som täckgröda för att återföra kväve till jorden. Ibland odlas de också som djurfoder, både för tamdjur och vilda djur. Växterna är ätbara, och bönorna har använts kokta och malda som kaffesurrogat.