
Att odla äpplen ska vara enkelt, särskilt med de många nya sorterna som kräver mycket lite skötsel. Man behöver bara vattna, gödsla och se trädet växa – det finns inga knep för att odla äpplen, och ändå verkar det som om ingenting går rätt vissa år. Så vad gör man om hela skörden blir svart utan någon uppenbar anledning? Fortsätt läsa för att ta reda på det.
Vad är sotfläckar?
Sotfläcksvamp är ett vanligt problem hos äppelträd med dålig luftcirkulation eller där luftfuktigheten är hög under den svala årstiden. Svampen Gloeodes pomigena är ansvarig för den mörka, sotiga missfärgningen som gör att drabbade äpplen ser omöjligt skadade ut. Lyckligtvis för odlarna är sotfläck på äpplen endast en ytsjukdom; det kan göra dina äpplen svåra att sälja på marknaden, men om du äter dem hemma eller konserverar dem för senare bruk, kan du ta bort all svamp genom att tvätta eller skala dem noggrant. Sotfläcksvamp kräver temperaturer mellan 18 och 26 grader Celsius och en relativ luftfuktighet på minst 90 procent för att börja gro. Under idealiska förhållanden kan en infektion ske på mindre än fem dagar, men i en fruktträdgård tar det vanligtvis 20 till 60 dagar. Upprepade kemiska sprutningar används ofta för att hålla denna sjukdom borta, men både sotfläck och flugfläck, svampsjukdomar som tenderar att uppträda tillsammans, kan kontrolleras i hemträdgården med noggranna miljöförändringar.
Behandling av sotfläck
När dina äpplen är täckta av svarta, sotiga svampkroppar finns det inte mycket du kan göra annat än att rengöra varje frukt noggrant innan du använder dem. Förebyggande åtgärder är mycket enklare än du kanske tror. Sotfläckar uppstår när temperaturen stiger och luftfuktigheten är hög, så genom att eliminera en av dessa faktorer kan du stoppa sjukdomen. Naturligtvis kan du inte kontrollera vädret, men du kan kontrollera luftfuktigheten i trädkronorna. Sotfläckar på äpplen är främst ett problem hos träd som inte beskärs tillräckligt, så sätt igång och beskär äppelträdet som en galning. Äpplen beskärs vanligtvis till två eller tre huvudstammar, med en öppen mitt. Det kan kännas kontraintuitivt att beskära ett fruktträd, men i slutändan kan det bara bära en viss mängd frukt, oavsett hur många grenar det har. Att ta bort överflödiga grenar ökar inte bara luftcirkulationen och förhindrar att fukt ansamlas, utan gör också att de kvarvarande frukterna kan växa sig större. Att gallra frukterna strax efter att de börjar svälla är ett annat sätt att hålla sotfläckar borta. Ta bort varannan frukt för att förhindra att frukterna rör varandra och skapar mikroklimat där sotfläckar kan frodas.




