
La plupart d’entre nous adorons le manger, mais saviez-vous qu’en plus de l’acheter en magasin, vous pouvez également cultiver du maïs à pop-corn dans votre jardin ? Le maïs à pop-corn est non seulement une culture amusante et savoureuse à cultiver dans votre jardin, mais il se conserve également plusieurs mois après la récolte. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur le maïs à pop-corn et sur la manière de le cultiver dans votre propre jardin.
Informations sur le maïs à pop-corn
Le maïs à pop-corn (Zea mays var. everta) est une plante originaire d’Amérique du Nord, cultivée pour ses grains savoureux qui éclatent. Les deux types de maïs à pop-corn cultivés sont le maïs perlé et le maïs riz. Le maïs perlé a des grains ronds, tandis que le maïs riz a des grains allongés. La culture du maïs à pop-corn et du maïs sucré dans le même jardin donne des résultats décevants en raison de la pollinisation croisée. La pollinisation croisée produit du maïs à pop-corn avec un pourcentage élevé de grains non éclatés et du maïs sucré de mauvaise qualité. Le maïs à pop-corn mûrit environ 100 jours après la plantation. Chaque épi donne une portion de pop-corn, et chaque plante produit un ou deux épis. Où trouver des plants de maïs à pop-corn ? Le maïs à pop-corn ne se transplante pas bien, il est donc principalement cultivé à partir de graines plantées directement dans le jardin. Il existe de nombreuses variétés de graines parmi lesquelles choisir et la plupart des jardineries en proposent. Vous pouvez également commander du maïs à pop-corn auprès de semenciers réputés, et votre bureau local d’extension agricole peut vous conseiller sur les variétés qui donnent de bons résultats dans votre région.
Conditions de culture du maïs à pop-corn
Le maïs à pop-corn a besoin d’un ensoleillement maximal et d’un sol riche et bien drainé. Avant la plantation, incorporez une couche de compost de 5 à 10 cm dans le sol, puis épandez 0,5 kg d’engrais 16-16-8 sur le sol et arrosez abondamment. Choisissez un emplacement avec accès à l’irrigation, car comme les autres plants de maïs, les plants de maïs à pop-corn ont besoin de beaucoup d’eau pendant la saison de croissance. Cultivez les plants de maïs à pop-corn en groupes pour assurer une bonne pollinisation et des épis bien remplis. Un seul plant produit des épis avec peu ou pas de grains, et quelques plants produisent des épis mal remplis. La plupart des jardiniers amateurs cultivent le maïs à pop-corn en plusieurs rangées courtes.
Comment cultiver le maïs à pop-corn
Plantez le maïs à pop-corn lorsque tout risque de gel est écarté et que le sol est chaud. Semez les graines à une profondeur de 2,5 à 5 cm et espacez-les de 20 à 25 cm. Plutôt que de les planter en une ou deux longues rangées, créez une série de rangées courtes espacées de 46 à 61 cm. La densité de plantation assure une bonne pollinisation. La sécheresse a un impact sérieux sur la qualité de la récolte, alors garde le sol humide en tout temps. Le maïs à éclater a besoin de 4 à 5 cm d’eau par semaine, provenant de la pluie ou de l’irrigation. Le maïs à éclater a besoin d’une grande quantité d’azote pendant la saison de croissance. Lorsque les plantes ont huit à dix feuilles, épandez ½ livre (225 g) d’engrais riche en azote par 100 pieds carrés (9,29 m²). Répartissez l’engrais sur les côtés des rangées et arrosez. Ajoutez à nouveau 115 g d’engrais une fois que les épis ont formé leur soie. Les mauvaises herbes rivalisent avec le maïs à pop-corn pour les nutriments et l’humidité. Cultivez régulièrement le sol autour des plantes pour éliminer les mauvaises herbes. Veillez à ne pas endommager les racines ou à ne pas retirer la terre des plantes pendant la culture. Récoltez le maïs à pop-corn lorsque les enveloppes sont complètement sèches et que les grains sont durs. Retirez les enveloppes après la récolte et suspendez les épis dans des sacs en filet dans un endroit bien ventilé. Après avoir retiré les grains des épis, conservez-les dans des récipients hermétiques à température ambiante. Maintenant que vous en savez plus sur les conditions de culture du maïs à pop-corn, vous pouvez commencer à en cultiver dans votre jardin pour continuer à profiter de cette délicieuse friandise.




