Les haricots à rames sont formidables, surtout si vous n’avez pas beaucoup d’espace. Cependant, les haricots nains produisent des gousses en abondance, ne nécessitent pas de tuteurage et sont compacts. Les haricots nains Blue Lake possèdent toutes ces qualités et bien plus encore. La variété Blue Lake est une variété ancienne développée à partir du … Lire la suite
La plupart d’entre nous ont probablement déjà mangé des plats chinois à emporter américanisés. L’un des ingrédients les plus courants est les germes de soja. Saviez-vous que ce que nous appelons germes de soja sont très probablement des germes de haricots mungo ? Que sont les haricots mungo et quelles autres informations pouvons-nous trouver à … Lire la suite
Les haricots sont l’une des cultures les plus faciles à cultiver dans un potager, donnant même aux jardiniers les plus novices le sentiment d’avoir réussi lorsque leurs haricots produisent une récolte inattendue de gousses. Malheureusement, chaque année, certains haricots couverts de taches apparaissent dans le potager, en particulier lorsque le temps est humide. Les taches … Lire la suite
Je l’avoue, je déteste les serpents. Ils me font froid dans le dos. D’une certaine manière, ils représentent magnifiquement la diversité de la vie, mais ils se glissent aussi dans mes peurs les plus profondes. Un exercice thérapeutique consiste à demander à une personne phobique de s’entourer de ce qu’elle redoute le plus afin de … Lire la suite
Si vos haricots semblent en mauvaise santé alors que vous avez été vigilant quant à l’arrosage et la fertilisation, ils sont peut-être infectés par une maladie, probablement le virus de la frisure. Qu’est-ce que le virus de la frisure ? Poursuivez votre lecture pour obtenir des informations sur les haricots atteints de la maladie de … Lire la suite
Les haricots font partie des légumes les plus gratifiants que vous pouvez cultiver dans votre jardin. Ils poussent vigoureusement, atteignent rapidement leur maturité et produisent de nouvelles gousses tout au long de la saison de croissance. Ils peuvent toutefois être victimes de maladies, en particulier du mildiou bactérien. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus … Lire la suite
La culture des fèves (Vicia faba), également connues sous le nom de fèves des marais, est une expérience particulièrement enrichissante dans le potager. Cette légumineuse de saison fraîche est un véritable délice culinaire, non seulement pour ses graines délicieuses, grosses et plates, mais aussi pour son exceptionnelle capacité à enrichir le sol grâce au processus … Lire la suite
Le haricot langue de dragon est un haricot nain que vous pouvez cultiver comme n’importe quelle autre variété de haricot nain. Ce qui rend le haricot langue de dragon spécial, c’est son apparence unique, sa saveur délicate et sa texture. Les gousses sont rayées de violet et peuvent être consommées entières ou laissées à mûrir … Lire la suite
Il peut être frustrant de voir les fleurs de haricots tomber sans produire de gousses. Mais, comme pour beaucoup de choses dans le jardin, si vous comprenez pourquoi vous avez des problèmes avec les fleurs de haricots, vous pouvez vous efforcer de résoudre le problème. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur ce problème … Lire la suite
À peine l’avez-vous planté qu’il s’épanouit déjà dans votre jardin, grand et spectaculaire. Le ricin gibsonii (Ricinus communis var. gibsonii) existe depuis la nuit des temps et est cultivé pour son huile de ricin. Mais même les jardiniers qui n’ont pas d’utilisation immédiate pour l’huile de ricin tombent sous le charme de cette plante à … Lire la suite