Récolter des têtes de laitue est un excellent moyen d’économiser de l’argent et de s’assurer que l’ingrédient principal de vos salades est sain et exempt de pesticides et de maladies. Apprendre à récolter la laitue n’est pas compliqué, mais il faut suivre un calendrier pour être sûr de savoir comment la cueillir correctement. Quand récolter … Lire la suite
La laitue est un légume qui pousse mieux dans des conditions fraîches et humides ; les températures idéales se situent entre 7 et 18 °C (45 et 65 °F). Mais à partir de quand fait-il trop frais ? Le gel peut-il endommager les plants de laitue ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus. La … Lire la suite
La laitue iceberg est sans doute la variété de laitue la plus populaire dans les supermarchés et les restaurants du monde entier. Bien qu’elle ne soit pas la plus savoureuse, elle est néanmoins appréciée pour sa texture, qui apporte du croquant aux salades, aux sandwichs et à tout autre plat qui pourrait avoir besoin d’un … Lire la suite
Vous pouvez l’appeler Summer Crisp, French Crisp ou Batavia, mais ces plants de laitue Summer Crisp sont les meilleurs amis des amateurs de laitue. La plupart des laitues poussent mieux par temps frais, mais les variétés de laitue Summer Crisp tolèrent la chaleur estivale. Si vous cherchez une laitue à cultiver l’été prochain, poursuivez votre … Lire la suite
La culture de la laitue (Lactuca sativa) est un moyen facile et peu coûteux de mettre sur la table des salades vertes fraîches et savoureuses. En tant que culture de saison fraîche, la laitue pousse bien dans le climat frais et humide du printemps et de l’automne. Dans les climats plus froids, la saison de … Lire la suite
Si vous recherchez une source fiable de laitue à feuilles pour préparer rapidement des salades, ne cherchez pas plus loin que votre plan de travail ou votre fenêtre ensoleillée. Cultiver de la laitue en hydroponie à l’intérieur est l’une des choses les plus faciles à faire pour avoir toujours des légumes verts à portée de … Lire la suite
Les variétés de laitue Batavia sont résistantes à la chaleur et peuvent être récoltées plusieurs fois. Elles sont également appelées laitues françaises et ont des côtes sucrées et des feuilles tendres. Il existe plusieurs types de laitues Batavia, avec différentes couleurs, tailles et saveurs pour satisfaire tous les amateurs de salades. Essayez de cultiver de … Lire la suite
La culture de la laitue en pot est une pratique courante chez les jardiniers disposant de peu d’espace, comme les habitants d’appartements. Elle permet de démarrer tôt, car les pots sont rentrés à l’intérieur pendant les gelées légères et laissés à l’extérieur au début du printemps. La laitue est une culture de saison fraîche et … Lire la suite
Pour de nombreux jardiniers, les légumes verts à feuilles frais sont indispensables dans un potager. Rien ne vaut le goût de la laitue cultivée chez soi. Bien qu’elles soient extrêmement faciles à cultiver, les cultures à feuilles ont un problème très courant : les dégâts causés par les limaces et les escargots. Poursuivez votre lecture … Lire la suite
Vous avez attendu jusqu’aux dernières gelées printanières et avez rapidement semé les graines de votre lit de laitues. En quelques semaines, les laitues pommées étaient prêtes à être éclaircies et les variétés à feuilles lâches étaient prêtes pour leur première récolte en douceur. Rien n’est plus savoureux qu’une laitue croquante tout droit sortie du jardin. … Lire la suite