Envisagez-vous de préparer des latkes de pommes de terre pour Hanoukka ? Ancrée dans la tradition, la technique de préparation de ces galettes de pommes de terre frites croustillantes varie d’une famille à l’autre. Cependant, une chose est sûre : pour réussir de bons latkes, il faut commencer par choisir les bonnes pommes de terre. … Lire la suite
La culture des pommes de terre est pleine de mystères et de surprises, en particulier pour les jardiniers débutants. Même lorsque votre récolte de pommes de terre semble parfaite à première vue, les tubercules peuvent présenter des défauts internes qui les font paraître malades. Le cœur creux dans les pommes de terre est un problème … Lire la suite
Il n’y a rien de plus frustrant, lorsque l’on cultive des pommes de terre, que de voir les plants se flétrir et mourir soudainement dans le jardin. Qu’est-ce que le flétrissement de la pomme de terre et comment peut-on prévenir l’apparition de cette maladie ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la lutte … Lire la suite
La culture associée est une pratique utilisée dans le jardinage depuis les débuts de l’agriculture. En termes simples, la culture associée consiste à cultiver des plantes à proximité d’autres plantes qui s’apportent mutuellement divers avantages. Certaines plantes associées aident à éloigner les insectes et autres parasites de leurs compagnes vulnérables. D’autres plantes associées peuvent réduire … Lire la suite
La tache annulaire liégeuse est un problème qui touche les pommes de terre et qui peut causer de réels ennuis, en particulier si vous les cultivez à des fins commerciales. Même si elle ne tue pas la plante, elle donne aux pommes de terre un aspect désagréable qui les rend difficiles à vendre et peu … Lire la suite
Cultiver ses propres légumes est une activité familiale amusante et saine. Apprendre à cultiver des pommes de terre nouvelles vous permettra d’avoir une récolte de pommes de terre nouvelles fraîches tout au long de la saison et une récolte de tubercules à conserver pour après la saison. Les pommes de terre peuvent être cultivées en … Lire la suite
La culture des pommes de terre en sacs est une excellente solution pour les jardiniers disposant d’un espace réduit, comme une terrasse, un porche ou un balcon. Traditionnellement, les pommes de terre sont cultivées dans de grands espaces, comme un vaste jardin sur un terrain impressionnant. Mais même si presque tout le monde aime les … Lire la suite
Nos plants de pommes de terre poussent un peu partout, probablement parce que je suis un jardinier paresseux. Ils semblent se moquer du milieu dans lequel ils poussent, ce qui m’a amené à me demander « peut-on faire pousser des plants de pommes de terre dans des feuilles ? ». Vous allez probablement ratisser les … Lire la suite
Aux États-Unis, les pommes de terre sont le légume le plus populaire. Il est facile de cultiver des pommes de terre dans son potager, et ces tubercules riches en amidon sont faciles à conserver pour être consommés pendant l’hiver. Cependant, une question revient souvent à l’esprit des cultivateurs de pommes de terre. Les pommes de … Lire la suite
Les pommes de terre se marient avec à peu près tout, et elles sont assez faciles à cultiver. Il n’est donc pas étonnant que de nombreux jardiniers les plantent de manière classique, sous terre. Mais qu’en est-il de la culture des pommes de terre hors sol ? La culture surélevée des pommes de terre est … Lire la suite