Les pommes de terre déterminées et indéterminées sont définies par leur mode de croissance. Plusieurs variétés différentes de pommes de terre appartiennent à chacune de ces catégories, ce qui offre un large choix. Choisissez entre les variétés déterminées et indéterminées en fonction de facteurs tels que le rendement, l’espace disponible dans votre jardin et la … Lire la suite
Réunissez vos enfants et célébrez la Journée nationale de la pomme de terre le 19 août en faisant pousser une pomme de terre dans un bocal ou un verre. Cette expérience amusante est non seulement un excellent moyen d’initier les plus petits au jardinage, mais aussi une façon de glisser une leçon de botanique aux … Lire la suite
Les pommes de terre se déclinent dans une multitude de couleurs et de tailles. Avec des centaines de variétés parmi lesquelles choisir, chacun semble avoir sa préférée. Les pommes de terre à peau rouge sont connues pour leur texture crémeuse et leur couleur appétissante, tandis que les pommes de terre blanches sont depuis longtemps la … Lire la suite
Parlons pommes de terre. Qu’elles soient frites, bouillies, transformées en salade de pommes de terre ou cuites au four et recouvertes de beurre et de crème fraîche, les pommes de terre sont l’un des légumes les plus populaires, polyvalents et faciles à cultiver. Si beaucoup de gens savent quand planter les pommes de terre, d’autres … Lire la suite
Envisagez-vous de préparer des latkes de pommes de terre pour Hanoukka ? Ancrée dans la tradition, la technique de préparation de ces galettes de pommes de terre frites croustillantes varie d’une famille à l’autre. Cependant, une chose est sûre : pour réussir de bons latkes, il faut commencer par choisir les bonnes pommes de terre. … Lire la suite
La culture des pommes de terre est pleine de mystères et de surprises, en particulier pour les jardiniers débutants. Même lorsque votre récolte de pommes de terre semble parfaite à première vue, les tubercules peuvent présenter des défauts internes qui les font paraître malades. Le cœur creux dans les pommes de terre est un problème … Lire la suite
Il n’y a rien de plus frustrant, lorsque l’on cultive des pommes de terre, que de voir les plants se flétrir et mourir soudainement dans le jardin. Qu’est-ce que le flétrissement de la pomme de terre et comment peut-on prévenir l’apparition de cette maladie ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la lutte … Lire la suite
La culture associée est une pratique utilisée dans le jardinage depuis les débuts de l’agriculture. En termes simples, la culture associée consiste à cultiver des plantes à proximité d’autres plantes qui s’apportent mutuellement divers avantages. Certaines plantes associées aident à éloigner les insectes et autres parasites de leurs compagnes vulnérables. D’autres plantes associées peuvent réduire … Lire la suite
La tache annulaire liégeuse est un problème qui touche les pommes de terre et qui peut causer de réels ennuis, en particulier si vous les cultivez à des fins commerciales. Même si elle ne tue pas la plante, elle donne aux pommes de terre un aspect désagréable qui les rend difficiles à vendre et peu … Lire la suite
Cultiver ses propres légumes est une activité familiale amusante et saine. Apprendre à cultiver des pommes de terre nouvelles vous permettra d’avoir une récolte de pommes de terre nouvelles fraîches tout au long de la saison et une récolte de tubercules à conserver pour après la saison. Les pommes de terre peuvent être cultivées en … Lire la suite