Disposition des cultures dans les jardins : quelle est la meilleure façon d’orienter les rangées dans un jardin ?

Une orientation adéquate du potager garantira que vos plantes sont positionnées de manière optimale pour une croissance et un rendement maximaux. La disposition des cultures dans les jardins n’est pas une pratique nouvelle et mérite une certaine attention si vous recherchez un rendement maximal de vos plantes.

La direction dans laquelle les légumes sont plantés est très importante dans les régions où l’on souhaite un ensoleillement maximal, mais elle a moins d’influence dans les régions où les étés sont exceptionnellement chauds.

Comment orienter les rangées du potager ?

D’une manière générale, dans le nord, les plantes hautes telles que les haricots, les pois et le maïs poussent mieux dans la partie nord du potager. Les cultures de taille moyenne telles que les tomates, les choux, les courges, les citrouilles et les brocolis poussent mieux au centre du potager. Les plantes à croissance courte telles que la laitue, les radis, les betteraves et les oignons poussent mieux dans la partie la plus au sud du jardin.

La plupart des experts estiment que la meilleure orientation pour les rangées de jardin dans l’hémisphère nord est du nord au sud. Cela permet une exposition maximale au soleil et une bonne circulation de l’air.

Lorsque les cultures sont plantées d’est en ouest, les rangées ont tendance à se faire de l’ombre les unes aux autres. Si vous plantez sur une pente raide, il est toutefois préférable de disposer les rangées perpendiculairement à la pente, afin que vos plantes et votre sol ne se retrouvent pas au bas de la colline.

Quand l’ombre est nécessaire pour la disposition des cultures dans les jardins

Dans de nombreux endroits où les étés sont très chauds, un peu d’ombre est nécessaire, et l’orientation des rangées du potager n’a pas beaucoup d’importance. Une toile d’ombrage est souvent utilisée dans certaines régions chaudes du pays pour empêcher le soleil brûlant de l’été de détruire les cultures.