Informations sur le psyllium – Découvrez les plantes indiennes du désert

Le psyllium appartient à la famille des plantains. Il est originaire d’Europe méditerranéenne, d’Afrique, du Pakistan et des îles Canaries. Les graines de cette plante sont utilisées comme complément alimentaire naturel et ont démontré certaines vertus pour réduire le taux de cholestérol. Également connu sous le nom de plantain du désert et de blé indien du désert, ses petites fleurs rigides se développent en épis de graines, tout comme le blé. Celles-ci sont récoltées et utilisées traditionnellement en médecine et, plus récemment, dans des applications modernes liées à la santé. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les plantes de psyllium Indianwheat.

Informations sur la plante de psyllium

Les plantes de Desert Indianwheat (Plantago ovata) sont des plantes annuelles qui poussent à l’état sauvage, comme des mauvaises herbes. Elles sont également cultivées en Espagne, en France et en Inde. Les feuilles sont utilisées comme les épinards, crues ou cuites à la vapeur. Les graines mucilagineuses sont également utilisées pour épaissir les glaces et le chocolat ou germées dans les salades. Les plantes sont basses, mesurent entre 30,5 et 45,5 cm de haut, sont herbacées et ont une fleur blanche en épi. Une information intéressante sur le psyllium pour l’industrie pharmaceutique est que chaque plante peut produire jusqu’à 15 000 graines. Comme celles-ci constituent la principale source de revenus de la plante, c’est une bonne nouvelle, tout comme le fait que la plante soit facile à cultiver.

Peut-on cultiver des plants de psyllium ?

Les plants de blé indien sont considérés à tort comme des mauvaises herbes. Ces plantes poussent dans n’importe quel type de sol, même dans les zones compactées. Dans les régions plus froides, commencez les semis à l’intérieur, six à huit semaines avant la dernière gelée prévue. Dans les régions chaudes sans températures négatives, commencez à l’extérieur lorsque les températures nocturnes atteignent au moins 18 °C (60 °F). Semez les graines à une profondeur de 6 mm et maintenez le plateau légèrement humide. Placez le plateau en plein soleil ou sur un tapis chauffant pour faciliter la germination. Endurcissez les semis d’intérieur lorsque les températures sont chaudes et qu’aucun gel n’est prévu, puis plantez-les dans un parterre préparé en plein soleil.

Utilisations de la plante psyllium

Le psyllium est utilisé dans de nombreux laxatifs courants. Il est doux et très efficace. Les graines contiennent des niveaux élevés de fibres et sont très mucilagineuses. Accompagnées d’une grande quantité d’eau, les graines peuvent être un complément utile à certains régimes alimentaires. Plusieurs autres applications médicinales sont à l’étude, telles que la capacité à aider dans les régimes alimentaires pour diabétiques et à réduire le cholestérol. Outre les utilisations alimentaires du psyllium mentionnées ci-dessus, la plante a été utilisée comme amidon pour les vêtements. Les graines sont également à l’étude pour être utilisées comme agent aidant à retenir l’eau dans les pelouses nouvellement semées et comme aide à la transplantation pour les plantes ligneuses. Le psyllium est utilisé avec succès depuis des siècles par de nombreuses cultures et praticiens médicaux. Cela dit, il est toujours préférable de consulter votre médecin avant de tenter de vous soigner vous-même, même avec des herbes naturelles reconnues depuis longtemps. Avertissement : Le contenu de cet article est uniquement destiné à des fins éducatives et de jardinage. Avant d’utiliser TOUTE herbe ou plante à des fins médicinales, veuillez consulter un médecin ou un herboriste médical pour obtenir des conseils.