Les plantes hautes et lourdes, ainsi que celles qui poussent dans des endroits venteux, ont souvent besoin de tuteurs. Les tuteurs destinés aux bordures de jardin, aux plantes spécimens et autres aménagements ornementaux doivent être aussi discrets que possible afin de ne pas nuire à l’apparence de la plante. Dans le potager, un simple tuteur … Lire la suite
La zone de culture du Michigan est une information importante à connaître pour choisir les plantes à cultiver dans votre jardin. La zone de culture, déterminée par le ministère américain de l’Agriculture (USDA), est définie en fonction des températures minimales moyennes en hiver et vous aide à choisir les plantes qui survivront aux mois d’hiver. … Lire la suite
Récemment qualifiées de « super aliments » pour leurs propriétés antioxydantes, les myrtilles ont toujours figuré dans mon top 10 des aliments préférés… pancakes aux myrtilles, muffins aux myrtilles, crumble aux myrtilles. Bon, ce n’est peut-être pas exactement ainsi qu’on nous recommande de consommer ces baies énergétiques, mais quoi qu’il en soit, les bonnes raisons … Lire la suite
Dans une récente vidéo Instagram, on voit Yolanda Hadid récolter les dernières tiges de lavande de sa ferme, savourant les dernières couleurs et les derniers parfums avant l’arrivée de l’hiver. La vidéo capture quelque chose que de nombreux jardiniers ne connaissent que trop bien : la transition douce-amère entre l’automne et l’hiver. C’est toujours un … Lire la suite
Si vous pensez que les citrouilles ne servent qu’à fabriquer des lanternes et des tartes, détrompez-vous. Il existe de nombreuses façons d’utiliser les citrouilles. Bien que les utilisations mentionnées ci-dessus soient pratiquement synonymes de citrouilles pendant les fêtes, il existe de nombreuses autres façons d’utiliser les citrouilles. Vous ne savez pas quoi faire avec vos … Lire la suite
Les arbustes de daphné sont des plantes magnifiques qui produisent des fleurs roses ou blanches parfumées, regroupées en mini-bouquets. Ces arbustes dépassent rarement quelques dizaines de centimètres de hauteur, et la plus grande variété atteint à peine 1,5 mètre. Ces plantes ont une croissance lente et n’ont généralement pas besoin d’être taillées, sauf si elles … Lire la suite
J’adore la courge spaghetti, principalement parce qu’elle peut remplacer les pâtes tout en offrant l’avantage d’être peu calorique et riche en acide folique, potassium, vitamine A et bêta-carotène. J’ai obtenu des résultats variables en cultivant cette courge d’hiver, ce que j’attribue aux conditions météorologiques pendant la saison de croissance. Parfois, j’ai des fruits qui ne … Lire la suite
Le lombricompostage est un excellent moyen d’utiliser vos déchets de cuisine pour élever des vers de compost et créer beaucoup d’engrais pour votre jardin. Bien que cela semble simple, tout n’est pas aussi facile qu’il n’y paraît avec le lombricompostage. Souvent, vous récupérez des passagers clandestins dans votre bac, ce qui donne un lombricompost avec … Lire la suite
Vous êtes-vous déjà demandé, en croquant dans une pomme croquante, qui avait développé les différentes variétés ou comment elles étaient arrivées chez votre épicier ? La création de cette pomme parfaite implique de nombreuses étapes, ce qui nous amène à l’importance de la pomologie. Qu’est-ce que la pomologie ? La pomologie est l’étude des fruits … Lire la suite
L’élevage de dindes dans son jardin est une option que certains choisissent à la place de l’élevage de poulets. Certains élevages comptent les deux types d’oiseaux. Les œufs de dinde sont plus gros et offrent une expérience gustative différente. Vous souhaitez peut-être élever quelques-uns de ces grands oiseaux pour vos prochains repas de fête ou, … Lire la suite