Méthode Ruth Stout pour un jardinage sans labour et nécessitant peu d’entretien

Si vous êtes un jardinier paresseux comme moi, vous pourriez tirer profit de la méthode de jardinage sans labour de Ruth Stout. Ruth Stout était une jardinière avisée qui a décidé de ne plus labourer sa terre avant de cultiver son jardin. Elle a été la pionnière du concept de paillage permanent qui enrichit le sol et donne des résultats étonnants avec moins de travail. Elle était surnommée la « reine du paillage » et a écrit de nombreux livres sur le sujet.

Qui était Ruth Stout ?

Ruth est née aux États-Unis en 1884 et s’est rendu compte dès son plus jeune âge que les méthodes traditionnelles de jardinage étaient une perte de temps et d’énergie. En 1930, elle et son mari ont déménagé dans une ferme du Connecticut. Selon la tradition jardinière, elle était frustrée que l’homme qu’ils engageaient chaque année pour labourer les champs soit toujours en retard. En voyant ses asperges pousser, elle s’est demandé si elle n’avait pas besoin de labourer pour les cultiver, alors pourquoi labourer ? C’est ainsi qu’elle a commencé à recouvrir ses terres de paillis de foin, une pratique qu’elle a poursuivie toute sa vie. Elle utilisait en fait du foin avarié qui ne servait plus à rien d’autre. Il en résulta moins de mauvaises herbes, une meilleure conservation de l’humidité et, à mesure qu’il se décomposait, le foin libérait lentement des nutriments pour ses plantes.

Qu’est-ce que la méthode Ruth Stout ?

Si vous observez une forêt luxuriante avec des arbres et des plantes de sous-bois, pensez au sol. Il est constitué de couches superposées de matières organiques tombées. Le sol est plus chaud en hiver, plus frais en été, riche en nutriments et reste humide. La stratification naturelle de la nature a peut-être inspiré Ruth. Le jardin de Ruth Stout commence par une couche de foin. Ajoutez-y chaque année. Le résultat est un jardin qui ne nécessite aucun labour, moins d’eau et d’engrais, et moins de mauvaises herbes. Sa méthode a inspiré de nombreux experts en jardinage renommés et sert de base à de nombreuses autres stratégies de plantation.

Avantages et inconvénients de la méthode Ruth Stout

Si vous êtes un jardinier soucieux de la propreté de votre jardin, cette méthode n’est peut-être pas faite pour vous. Bien qu’elle nécessite peu de travail et permette d’économiser des ressources, la méthode de jardinage de Ruth Stout est en effet peu esthétique au début. Mais une fois que les légumes commencent à pousser, l’apparence est beaucoup plus agréable. Un autre avantage de cette méthode est qu’elle ne nécessite pas nécessairement de foin. Vous pouvez superposer n’importe quelle matière organique et obtenir un résultat similaire. Les feuilles mortes, les déchets de plantes herbacées et les tontes de gazon séchées constituent tous d’excellents paillis durables. La méthode de jardinage Ruth Stout permet avant tout de gagner du temps et de l’énergie. Pas besoin de creuser, il suffit de superposer les couches et de planter.

Comment créer un jardin Ruth Stout

Bien que cette méthode ne demande que peu de temps et aucun équipement particulier, elle nécessite un peu de planification pour obtenir les meilleurs résultats. Si votre sol est argileux, il est préférable de le labourer avant de poser le paillis. Si vous avez un sol sableux, incorporez-y des amendements organiques. Ensuite, posez votre foin à la fin de l’été ou à l’automne. Cela permettra au foin ou à d’autres matières organiques de se décomposer un peu et réchauffera le sol plus tôt au printemps. Vous pouvez utiliser du foin ou de la paille, mais le foin est plus riche en azote et se décompose plus rapidement, tandis que la paille est grossière, persiste plus longtemps et contient plus de carbone que d’azote.

Étalez une couche de 20 cm qui aura diminué de moitié au printemps. Cette épaisseur est suffisante pour empêcher les mauvaises herbes de pousser tout en permettant aux plantes semées de se développer. Ruth a semé les graines, puis a simplement tapoté le paillis avec sa main pour laisser les graines tomber dans le sol.

Entretenir un jardin Ruth Stout

Comme dans tout jardin, les plantes auront besoin d’être arrosées de temps en temps pendant les étés chauds. Mais seulement occasionnellement, lorsque le sol est sec sous le paillis. Saupoudrez un peu d’engrais à libération lente sur le paillis et arrosez. Une fois que les plantes sont suffisamment grandes, saupoudrez davantage de paillis autour d’elles pour maintenir le sol humide et empêcher les mauvaises herbes de pousser. Une fois chaque plante récoltée, laissez-la mourir sur place et compostez-la dans le paillis et le sol. Recouvrez-la de 20 cm de paillis et attendez le printemps.

Que cultiver ?

Comme le paillis retient la chaleur, vous pouvez planter des cultures tardives avec beaucoup de succès. Le chou frisé, le chou vert et d’autres cultures de saison fraîche prospéreront. Vous pouvez également cultiver la plupart des légumes de jardin courants, tels que :

• Maïs
• Laitues
• Haricots
• Oignons
• Pommes de terre
• Courges
• Asperges
• Ail
• Tomates
• Fraises
• Tomates
• Choux
• Navets
• Pois