Avancerade grönsaker – grönsaker som är svåra att odla

Oavsett om du anlägger din allra första köksträdgård eller har några säsonger av odling bakom dig, finns det vissa grönsaker som är svåra att odla. Dessa avancerade grönsaker är sorter som bäst lämnas till den erfarne trädgårdsmästaren. När vi säger att dessa grönsaker är svåra att odla, kanske det är bättre att kalla dem utmanande … Läs mer

Den ultimata nybörjarguiden till att starta en köksträdgård

Intresset för att starta köksträdgårdar har ökat kraftigt de senaste åren. Det är möjligt för vem som helst att starta en köksträdgård, även om man inte har en egen trädgård. För att hjälpa våra besökare som vill starta en köksträdgård har Gardening Know How sammanställt denna guide med våra bästa artiklar om köksträdgårdsodling som hjälper … Läs mer

Hur man odlar murklor: Odla murklor hemma

Svampar är mångsidiga svampar som tenderar att ge recepten djupare smak och umami (smakrik smak). Morelsvampar har en jordig smak och anses vara en mer ”köttig” svamp. Det är svårt att fastställa morelsvampens odlingsförhållanden. Vissa är associerade med vissa träd, medan andra bryter mot reglerna och växer i störda jordar. Med alla svampens unika behov … Läs mer

Problem med blomkålskärnor – orsaker till lösa huvuden på blomkål

Blomkål, som tillhör familjen Brassicaceae, är en grönsak som trivs i svala klimat och är svårare att odla än sina släktingar i familjen Brassicacea. Den är därför känslig för ett antal problem som kan uppstå med blomkålshuvuden, varav ett är lösa huvuden på blomkålen. Varför är mitt blomkålshuvud löst? Blomkål är lite kräsen när det … Läs mer

Ruttnande sparrisplantor: Behandling av sparrisens kron- och rotröta

Kron- och rotröta hos sparris är en av de ekonomiskt mest förödande sjukdomarna hos denna gröda världen över. Aspargeskronröta orsakas av tre arter av Fusarium: Fusarium oxysporum f. sp. asparagi, Fusarium proliferatum och Fusarium moniliforme. Alla tre svamparna kan angripa rötterna, men F. oxysporum f. sp. asparagi angriper även xylemvävnaden, den träiga stödvävnaden som transporterar … Läs mer

Köksodling: Tips för att odla till köket

Det finns få saker som är bättre än att gå ut genom dörren och plocka sina egna färska råvaror. Med en köksträdgård har du maten nära till hands och kan själv kontrollera vilka kemikalier som eventuellt kommer i kontakt med dina råvaror. Att anlägga en köksträdgård börjar med lite planering, inköp av frön och jordförbättring. … Läs mer