Gör din egen svampkaffe från hemodlade svampar

Om nybryggt kaffe är en del av din morgonrutin kanske du är intresserad av fördelarna med svampkaffe. Svampkaffe innehåller ungefär hälften så mycket koffein som vanligt kaffe och kan minska nervositeten, göra dig mindre orolig och hjälpa dig att sova bättre. Vad är svampkaffe? Svampkaffe är en blandning av malda kaffebönor och svamppulver. Dessa svamparter, … Läs mer

Kompanjonplantering av blomkål: Vilka är blomkålens kompanjonväxter?

Precis som människor har alla växter styrkor och svagheter. Återigen, precis som med människor, främjar kamratskap våra styrkor och minimerar våra svagheter. Kompanjonplantering parar ihop två eller flera typer av växter för ömsesidig nytta. I den här artikeln ska vi fördjupa oss i kompanjonplantering av blomkål. Vilka kompanjonväxter växer bra tillsammans med blomkål? Låt oss … Läs mer

Som kock och trädgårdsmästare svär jag på dessa vackra (och läckra) växter som tillfredsställer båda mina passioner.

Min nuvarande trädgård kan beskrivas som en av de ätbara landskap som blev så populära under Covid-pandemin och redan några år tidigare, men mitt intresse för ätbara landskap, som var ganska obetydligt i början, går tillbaka cirka 25 år. En del av mitt liv har jag varit kock, så det var en naturlig utveckling att … Läs mer

Hur man odlar svamp: Den ultimata skötselguiden för läckra ätbara svampar

Att veta hur man odlar svamp är ett av de snabbaste och mest utrymmeseffektiva sätten att producera färsk, näringsrik mat. Du behöver varken en stor trädgård eller gröna fingrar – bara lite förståelse för biologins mörka sida. Med rätt substrat och fokus på renlighet kan en liten mängd svampmycel förvandla hushållsavfall som kaffesump eller halm … Läs mer

Odla grönsaker – Informativa böcker om grönsaksodling

Det finns alltid mer att lära sig om att odla grönsaker och lika många sätt att göra det roligt och fascinerande. Om du är en läsande trädgårdsmästare kommer dessa nyligen publicerade böcker om grönsaksodling att vara ett fräscht tillskott till din trädgårdsbibliotek. Grönsaksodlingsböcker att smaka på i höst Vi tycker att det är dags att … Läs mer

Fördelar med att plantera på hösten jämfört med våren Grönsaksland

På ytan skulle det vara logiskt att exakt samma grönsaker som planteras både på våren och hösten skulle ge samma resultat. Men så är ofta inte fallet. Många trädgårdsmästare upptäcker att höstträdgårdar ger högre avkastning av bättre kvalitet. Så varför är hösten bättre än våren för att plantera grönsaker som trivs i svalt väder? Vår- … Läs mer

Expertguide om hur man odlar och sköter trädkål

Botaniskt namn: Brassica oleracea acephala Höjd: Upp till 3,66 m Spridning: Upp till 1,5 meter Sol: Full till delvis Jord: Väl dränerad, vilken som helst Härdighetszoner: USDA 11-5, beroende på typ När ska man plantera: Våren Många grönsaker av samma släkte kan korsas med varandra. När det gäller kålväxter som kål och grönkål kan olika … Läs mer

Kompanjonväxter för purjolök: Vad man kan odla bredvid purjolök

Kompanjonplantering är en gammal metod där varje växt fyller en viss funktion i trädgården. Ofta avskräcker kompanjonväxter skadedjur och verkar faktiskt hjälpa varandra att växa. Kompanjonväxter för purjolök hjälper till att förebygga populationer av rovinsekter samtidigt som de förbättrar odlingsförhållandena. Purjolökens starka doft passar inte ihop med alla växter, men några få tåliga växter störs … Läs mer