Les carottes peuvent-elles pousser à l’intérieur ? Oui, et il est plus facile de cultiver des carottes dans des pots que dans un jardin, car elles ont besoin d’un apport constant en humidité, ce qui est difficile à obtenir à l’extérieur pendant les chaleurs estivales. Lorsque vous cultivez vos propres carottes, vous avez accès à … Lire la suite
Les carottes sont un « triple atout » dans le jardin : elles sont nutritives, polyvalentes en cuisine et relativement faciles à cultiver. En tant que légume-racine, les carottes sont appréciées pour leur racine comestible sucrée et croquante et leur richesse en bêta-carotène (un précurseur de la vitamine A), mais elles sont également appréciées pour … Lire la suite
Les charançons de la carotte sont de minuscules coléoptères qui se nourrissent principalement de carottes et de plantes apparentées. Une fois installés, ces insectes peuvent dévaster vos cultures de carottes, de céleri et de persil. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la lutte contre les charançons de la carotte. Que sont les charançons … Lire la suite
À moins que vous ne cultiviez vos propres carottes ou que vous ne fréquentiez les marchés fermiers, je suppose que vos connaissances sur les carottes sont quelque peu limitées. Par exemple, saviez-vous qu’il existe en réalité quatre grands types de carottes, chacune cultivée pour ses qualités uniques ? Ces quatre types sont : Danvers, Nantes, … Lire la suite
La brûlure des feuilles de carotte est un problème courant qui peut être attribué à plusieurs agents pathogènes différents. Comme la source peut varier, il est important de comprendre ce à quoi vous avez affaire afin de le traiter au mieux. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les causes de la brûlure des … Lire la suite
Pour de nombreux jardiniers, l’un des aspects les plus passionnants de la planification des cultures saisonnières d’un potager est le processus de sélection de nouvelles variétés de semences intéressantes. Lorsque l’on feuillette les catalogues de semences, les pages remplies de cultivars uniques et colorés peuvent être très attrayantes. Si cela vaut pour de nombreux légumes, … Lire la suite
Les carottes Danvers sont des carottes de taille moyenne, souvent appelées « demi-taille ». Elles étaient autrefois très appréciées pour leur saveur, en particulier lorsqu’elles étaient jeunes, car les racines mûres peuvent devenir fibreuses. Les Danvers étaient une variété orange précoce, alors que les sélections préférées auparavant étaient blanches, rouges, jaunes et violettes. Poursuivez votre … Lire la suite
Rien ne fait plus peur à un jardinier que les signes d’une brûlure foliaire, qui peut avoir un impact dévastateur sur la vitalité et même la comestibilité de vos cultures maraîchères. Lorsque des taches ou des lésions apparaissent sur les feuilles, vous ne savez peut-être pas comment identifier la brûlure foliaire ni comment enrayer sa … Lire la suite
Cultiver des carottes pendant les chaleurs estivales est une tâche difficile. Les carottes sont des légumes de saison fraîche qui ont généralement besoin de trois à quatre mois pour arriver à maturité. Elles germent lentement par temps frais et poussent mieux lorsque la température ambiante est d’environ 21 °C (70 °F). Lorsqu’elles mûrissent par temps … Lire la suite
La culture associée est une méthode utilisée pour obtenir un jardin bien équilibré dans lequel des plantes symbiotiques sont regroupées à proximité les unes des autres. Tout comme il existe de bonnes combinaisons dans la culture associée, il existe également des plantations néfastes. Prenons l’exemple de la culture associée de la carotte. Certaines plantes sont … Lire la suite