Avez-vous déjà entendu parler de la culture forcée de la chicorée ? La culture forcée de la racine de chicorée est une procédure courante qui transforme les racines en quelque chose de merveilleux. Si vous cultivez de la chicorée et que vous vous demandez « dois-je cultiver la chicorée de manière forcée », la réponse … Lire la suite
J’utilise les herbes que je cultive moi-même dans des tisanes pour apaiser mon estomac, soulager mes maux de tête et traiter une multitude d’autres symptômes, mais j’adore aussi le thé noir et le thé vert. Cela m’a donné envie de cultiver et de récolter mes propres théiers. À propos de la récolte des théiers Des … Lire la suite
Le Curcuma longa est un organisme triploïde stérile qui a évolué grâce à la sélection naturelle et à la propagation. Apparenté au gingembre et partageant des conditions de croissance similaires, il s’agit d’un hybride du curcuma sauvage que l’on trouve en Asie du Sud, l’Inde étant le principal producteur de curcuma destiné au commerce. Le … Lire la suite
Les lauriers semblent remarquablement résistants à la plupart des parasites. C’est peut-être grâce à l’huile piquante contenue dans leurs feuilles aromatiques. Dans le cas du laurier doux, les feuilles sont souvent utilisées dans des recettes, ce qui signifie que le traitement des parasites sur un laurier nécessite des méthodes biologiques et sans danger pour les … Lire la suite
Les herbes aromatiques sont un excellent ajout au jardin. Si vous disposez d’un espace vraiment limité, elles peuvent être le seul élément de votre jardin. Cependant, leur entretien facile, leur utilité et leur parfum en valent vraiment la peine, sans oublier que les idées de jardins d’herbes aromatiques biologiques sont infinies. Poursuivez votre lecture pour … Lire la suite
Les chats et les chiens sont tellement différents à bien des égards qu’il n’est pas surprenant qu’ils réagissent différemment à l’herbe à chat. Alors que les chats adorent cette plante, se roulent dedans et deviennent presque euphoriques, ce n’est pas le cas des chiens. L’herbe à chat est-elle donc mauvaise pour les chiens ? Les … Lire la suite
Le thé est sans doute l’une des boissons les plus populaires au monde. Il est consommé depuis des milliers d’années et est imprégné de folklore, de références et de rituels historiques. Avec une histoire aussi longue et colorée, vous voudrez peut-être apprendre à planter des graines de thé. Oui, vous pouvez cultiver un théier à … Lire la suite
Le gingembre est une herbe tropicale piquante utilisée pour ajouter une saveur incomparable à divers plats. Superaliment puissant, le gingembre possède des propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires, et beaucoup de gens l’apprécient pour sa capacité avérée à calmer les maux d’estomac. Cette plante de climat chaud pousse toute l’année dans les zones de rusticité 9b et … Lire la suite
Membre de la famille des menthes, l’herbe à chat a une apparence similaire, mais surtout, elle contient les huiles piquantes caractéristiques de ce groupe. Cela rend l’herbe à chat très utile dans le jardin en tant que plante compagnon. Les huiles semblent repousser certains parasites et aider à garder vos plantes potagères et fruitières en … Lire la suite
Les herbes sont cultivées depuis des siècles à des fins culinaires et médicinales. La plupart d’entre nous connaissent le persil, la sauge, le romarin et le thym, mais qu’est-ce que le dictame de Crète ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus. Qu’est-ce que le dictame de Crète ? Le dictame de Crète (Origanum dictamnus) … Lire la suite