Pour de nombreux cultivateurs, l’ajout de nouvelles cultures intéressantes est l’un des aspects les plus passionnants du jardinage. Que ce soit pour diversifier le potager ou pour atteindre une autonomie totale, l’ajout de cultures oléagineuses est un projet ambitieux. Si certaines huiles nécessitent un équipement spécial pour être extraites, d’autres, comme l’huile de sésame, peuvent … Lire la suite
Plante citronnelle : culture et entretien des plantes anti-moustiques Si les moustiques sont un problème dans votre région, vous avez certainement entendu parler de la citronnelle. Vous avez probablement déjà brûlé une bougie à la citronnelle ou planté une plante anti-moustiques à la citronnelle pour éloigner ces insectes suceurs de sang. Bien que l’huile de … Lire la suite
De nombreux jardiniers pensent que la culture de la canne à sucre n’est possible que dans les climats tropicaux. Ce n’est en réalité pas vrai si vous êtes prêt à la cultiver en pot. Vous pouvez cultiver des plants de canne à sucre en pot dans presque toutes les régions. Si vous souhaitez cultiver de … Lire la suite
Vous avez probablement entendu parler du cohosh noir en rapport avec la santé des femmes. Cette plante médicinale intéressante a beaucoup à offrir à ceux qui souhaitent la cultiver. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur l’entretien du cohosh noir. À propos du cohosh noir Présent dans l’est des États-Unis, le cohosh noir est … Lire la suite
De nombreuses plantes aromatiques proviennent de la région méditerranéenne et sont donc résistantes à la sécheresse, aux sols pauvres et à l’exposition au soleil. Le germandrée rampante en fait partie. Les plantes aromatiques de la famille des Germandrées appartiennent à la famille des Lamiacées ou Menthes, qui comprend également la lavande et la sauge. Il … Lire la suite
Puis-je cultiver de la coriandre à l’intérieur ? La coriandre semble être une herbe qui divise. Certaines personnes l’adorent, d’autres ne la supportent pas. Si vous aimez la coriandre, pensez à en cultiver pour votre cuisine. Comme d’autres herbes, la coriandre est assez facile à cultiver et vous récompensera par une récolte régulière de feuilles … Lire la suite
Les graines de sésame sont savoureuses et constituent un ingrédient de base dans la cuisine. Elles peuvent être grillées pour ajouter un goût de noisette aux plats ou transformées en huile nutritive et en une délicieuse pâte appelée tahini. Si vous aimez cultiver vos propres aliments, envisagez de cultiver du sésame à partir de graines … Lire la suite
Qu’est-ce que la croix de Saint-André ? Membre de la même famille que le millepertuis, la croix de Saint-André (Hypericum hypericoides) est une plante vivace dressée qui pousse dans les zones boisées de la plupart des États à l’est du Mississippi. On la trouve souvent dans les marécages et les zones humides. La croix de … Lire la suite
Qu’y a-t-il de plus satisfaisant que de sortir dans son jardin après une dure journée de travail et de cueillir de délicieuses herbes pour préparer le dîner ? Les herbes sont fraîches, parfumées et délicieuses. Et en plus, vous les avez cultivées vous-même ! Cultiver des herbes pour préparer des cocktails est tout aussi agréable. … Lire la suite
Herbe malodorante ou remède médicinal bénéfique ? L’asafoetida est utilisée depuis longtemps en botanique comme digestif, légume et exhausteur de goût. Elle a une longue histoire dans la médecine ayurvédique et la cuisine indienne. Beaucoup de gens trouvent son odeur désagréable, voire écœurante, mais savoir comment utiliser cette plante intéressante peut ajouter de l’authenticité à … Lire la suite