Si vous vivez à la campagne comme moi, l’idée de cultiver délibérément des graines de pissenlit peut vous amuser, surtout si votre pelouse et les champs agricoles voisins en regorgent. Enfant, j’étais coupable de propager les pissenlits à partir de graines en soufflant sur les têtes de pissenlits, et je continue de le faire, par … Lire la suite
La délicieuse oseille est une plante verte facile à cultiver. Elle est si facile à cultiver que vous pouvez même la faire pousser dans un pot. Ses feuilles acidulées au goût citronné seront facilement accessibles dans un pot placé juste devant votre porte, apportant de la variété à vos salades ainsi que des vitamines A … Lire la suite
Les mauvaises herbes sont adaptées aux conditions de la région où elles poussent. Beaucoup semblent apparaître partout où le sol est cultivé. Certaines sont simplement le résultat des conditions de votre terrain. Alors que la plupart des gens considèrent les mauvaises herbes comme une nuisance, certaines des mauvaises herbes les plus courantes dans les jardins … Lire la suite
Le sésame cultivé en pot sur votre terrasse ou votre balcon ne vous donnera pas une récolte abondante de graines, mais cela vaut tout de même la peine. Vous pouvez obtenir environ 70 graines par gousse et plusieurs gousses sur une seule petite plante. Et, bien sûr, c’est aussi une jolie plante, avec un feuillage … Lire la suite
Le carvi est une épice que de nombreux cuisiniers aiment cultiver dans leur jardin d’herbes aromatiques. Bien que vous puissiez acheter des plantes annuelles, la plupart des carvés de jardin sont bisannuels et produisent des graines la deuxième année. Cela signifie que la plante nécessite des soins particuliers en hiver. Entretenir le carvi en hiver … Lire la suite
L’amarante (Amaranthus) est une grande famille de plantes comprenant plus de 60 espèces, toutes des plantes annuelles majestueuses aux feuilles larges et aux fleurs rouges, violettes ou dorées impressionnantes. Bien que cette plante produise une céréale riche en nutriments, elle a longtemps été considérée comme une mauvaise herbe nuisible aux États-Unis. En fait, une variété … Lire la suite
Le terme « attar » désigne tout parfum extrait de fleurs. L’attar de rose, extrait des fleurs de rose, était très recherché et très coûteux à l’époque victorienne, ce qui est compréhensible quand on sait qu’il faut 150 livres (68 kg) de fleurs de rose pour obtenir une once (28,5 g) de parfum. L’attar de … Lire la suite