Avez-vous déjà rêvé de vous promener au clair de lune dans un jardin parfumé rempli d’herbes aromatiques nocturnes ? Soyons réalistes. La plupart d’entre nous sommes trop occupés pendant la journée pour vraiment profiter de l’espace extérieur que nous avons travaillé si dur à créer. Cependant, un jardin d’herbes aromatiques nocturne offre une échappatoire parfaite … Lire la suite
Se préparer pour le grand jour est incroyablement excitant, mais cela peut aussi être stressant et coûteux. La décoration de mariage à base de plantes est une façon moderne d’apporter de la couleur, du parfum et de la beauté sans se ruiner. L’utilisation de plantes dans votre mariage rappelle les rites du passé, mais elle … Lire la suite
Qu’est-ce que le galanga ? Prononcé « guh-LANG-guh », le galanga (Alpinia galangal) est souvent confondu avec le gingembre, bien que ses racines soient légèrement plus grosses et beaucoup plus fermes que celles du gingembre. Originaire d’Asie tropicale, le galanga est une plante vivace de grande taille cultivée principalement pour ses qualités ornementales et ses … Lire la suite
La luzerne noire est une nuisance mineure dans le jardin. Bien qu’elle puisse poser problème, une fois que vous comprenez pourquoi elle pousse à certains endroits, vous pouvez facilement vous en débarrasser tout en améliorant votre sol. Croyez-le ou non, vous pourriez même finir par vous réjouir que la luzerne noire ait envahi votre jardin. … Lire la suite
Utilisations de la bardane : conseils pour cultiver la bardane dans votre jardin La bardane est originaire d’Eurasie, mais s’est rapidement naturalisée en Amérique du Nord. La bardane est une plante herbacée bisannuelle qui est utilisée depuis longtemps par les populations autochtones à des fins alimentaires et médicinales. Si vous souhaitez cultiver des bardanes, vous … Lire la suite
La conception des jardins d’herbes aromatiques varie en fonction des besoins et des préférences de leurs concepteurs. L’agencement des jardins d’herbes aromatiques diffère également en fonction de leur objectif global. Par exemple, un jardin d’herbes aromatiques informel peut être conçu à côté de légumes et d’autres plantes à fleurs, ainsi que de divers arbustes et … Lire la suite
Il est parfois judicieux d’intervenir et de faire quelques coupes avant que les herbes ne deviennent trop longues ou négligées, ou pire, avant qu’elles ne montent en graine. Sans oublier que la plupart des herbes bénéficient d’une taille régulière, au-delà de la cueillette et de la récolte, afin de favoriser de nouvelles cultures pour notre … Lire la suite
Le gingembre est un ingrédient culinaire délicieux qui ajoute du piquant aux recettes salées et sucrées. C’est également un remède médicinal contre l’indigestion et les maux d’estomac. Si vous le cultivez vous-même, dans un pot à l’intérieur, vous ne serez plus jamais à court. Peut-on cultiver du gingembre à l’intérieur ? Le gingembre n’est pas … Lire la suite
Quand on pense aux herbes aromatiques, beaucoup viennent immédiatement à l’esprit, comme le romarin, le thym et le basilic. Mais pensez-vous à la livèche ? Pas vraiment. Je ne comprends pas vraiment pourquoi. Après tout, comment ne pas aimer la livèche ? Oui, elle était très appréciée au Moyen Âge, mais elle n’a rien de … Lire la suite
La cardamome (Elettaria cardamomum) est originaire des régions tropicales de l’Inde, du Népal et de l’Asie du Sud. Qu’est-ce que la cardamome ? C’est une herbe aromatique sucrée qui est non seulement utilisée en cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle et le thé. La cardamome est la troisième épice la plus chère au monde … Lire la suite