Qu’est-ce que l’herbe aux champignons et que puis-je en faire exactement ? L’herbe aux champignons (Rungia klossii) est une plante à feuilles vertes qui a un goût caractéristique de champignon, d’où son nom. Les cuisiniers aiment incorporer l’herbe aux champignons dans les sauces pour pâtes, les soupes, les sandwichs ou tout autre plat qui bénéficie … Lire la suite
Les meilleures herbes aromatiques en plein soleil sont celles qui ont besoin d’au moins six heures d’ensoleillement par jour. De nombreuses herbes tolèrent un peu d’ombre, mais préfèrent le plein soleil, tandis que d’autres ont besoin d’un ensoleillement maximal. Si vous disposez d’un emplacement ensoleillé ou principalement ensoleillé pour votre potager, essayez ces herbes aromatiques. … Lire la suite
Les herbes aromatiques ont une double fonction dans le jardin. Elles fournissent des feuilles ou des fleurs parfumées et savoureuses pour la cuisine et d’autres utilisations. Elles sont également esthétiques et constituent un excellent complément aux parterres ou aux jardins en pot. Si vous débutez dans la culture des herbes aromatiques, essayez ces herbes faciles … Lire la suite
Comme la plupart des jardiniers le savent, les pissenlits sont des plantes résistantes qui poussent à partir de longues racines pivotantes durables. Les tiges creuses et sans feuilles, qui suintent une substance laiteuse lorsqu’elles sont cassées, s’étendent à partir d’une rosette au niveau du sol. Voici quelques exemples parmi les nombreuses variétés de pissenlits. Variétés … Lire la suite
Comment éliminer la bardane dans les pelouses et les jardins La bardane est une plante herbacée nuisible qui pousse dans les pâturages, le long des fossés et des routes, ainsi que dans de nombreuses autres zones perturbées à travers les États-Unis. Cette mauvaise herbe se reconnaît à ses grandes feuilles ovales ou triangulaires en forme … Lire la suite
Il existe une petite plante amusante aux fleurs bleu-violet vif et aux feuilles qui changent de couleur. Son nom scientifique est Cerinthe, mais on l’appelle aussi « Pride of Gibraltar » (fierté de Gibraltar) ou « blue shrimp plant » (plante crevette bleue). Qu’est-ce que la Cerinthe ? La Cerinthe est une espèce méditerranéenne qui … Lire la suite
Au secours, mes feuilles de coriandre ont des taches ! Qu’est-ce que la tache foliaire de la coriandre et comment puis-je m’en débarrasser ? Les causes de la tache foliaire sur la coriandre sont pour la plupart indépendantes de notre volonté, ce qui rend son contrôle extrêmement difficile. Il est possible de gérer la maladie … Lire la suite
Le pourpier est souvent considéré comme une mauvaise herbe dans de nombreux jardins, mais si vous apprenez à connaître cette plante succulente à croissance rapide, vous découvrirez qu’elle est à la fois comestible et délicieuse. Cultiver du pourpier dans votre jardin peut être bénéfique pour votre santé et vos papilles gustatives. Qu’est-ce que le pourpier … Lire la suite
Si vous aimez cultiver des plantes inhabituelles et intéressantes, ou si vous aimez simplement en apprendre davantage à leur sujet, vous lisez peut-être cet article pour en savoir plus sur les plantes à root beer (Piper auritum). Si vous vous demandez comment utiliser une plante à root beer, vous trouverez la réponse ci-dessous. Une plante … Lire la suite
L’aigremoine (Agrimonia) est une plante herbacée vivace qui a reçu divers noms intéressants au fil des siècles, notamment « sticklewort », « liverwort », « church steeples », « philanthropos » et « garclive ». Cette plante ancienne a une histoire riche et est encore aujourd’hui très appréciée par les herboristes du monde entier. Poursuivez … Lire la suite