Le raifort (Armoracia rusticana) est une plante herbacée vivace de la famille des Brassicaceae. Comme ces plantes ne produisent pas de graines viables, la propagation du raifort se fait par bouturage de racines ou de couronnes. Ces plantes rustiques peuvent devenir très envahissantes, il est donc nécessaire de diviser les plants de raifort. La question … Lire la suite
Les herbes aromatiques sont généralement considérées comme les plantes de jardin les plus résistantes. Elles sont relativement peu sensibles aux insectes et aux maladies et s’adaptent très facilement. Si la plupart des herbes aromatiques préfèrent être exposées en plein soleil, il existe de nombreuses herbes tolérantes à l’ombre qui peuvent égayer les zones sombres et … Lire la suite
L’un des aspects les plus passionnants du jardinage est la possibilité d’intégrer des herbes et des épices nouvelles et différentes dans le paysage comestible. Créer un jardin d’herbes thaïlandaises est un excellent moyen d’embellir votre jardin et d’enrichir votre assiette. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les plantes de jardin thaïlandaises. Herbes pour … Lire la suite
La verveine citronnée est une plante souvent négligée, mais elle ne devrait pas l’être. Avec les bonnes connaissances sur la culture de la verveine citronnée en plante d’intérieur, vous pouvez profiter de son parfum agréable et de son goût délicieux et rafraîchissant tout au long de l’année. Cultiver la verveine à l’intérieur Bien qu’elle soit … Lire la suite
Les feuilles de laurier sont un assaisonnement très apprécié. Si vous cultivez un laurier, vous savez à quel point il est agréable d’avoir des feuilles fraîches à portée de main, surtout si vous aimez cuisiner. Mais que faire si les feuilles de votre laurier jaunissent ? Vous voudrez certainement lire la suite. Il y a … Lire la suite
L’oïdium est une maladie fongique courante chez les légumes et les plantes ornementales. Si vos feuilles de coriandre sont recouvertes d’une couche blanche, il s’agit très probablement d’oïdium. L’oïdium sur la coriandre est plus fréquent dans des conditions humides et chaudes. Les périodes de forte humidité, l’arrosage par le haut et la surpopulation des plantes … Lire la suite
La sauge est une herbe polyvalente facile à cultiver dans la plupart des jardins. Elle est très esthétique dans les parterres, mais vous pouvez également récolter ses feuilles pour les utiliser séchées, fraîches ou congelées. Si vous la cultivez pour l’utiliser en cuisine, sachez quand la cueillir et comment la récolter pour obtenir les meilleurs … Lire la suite
Le lotier noir (Medicago lupulina), également connu sous les noms de trèfle jaune, lotier houblon, black nonesuch, blackweed ou trèfle noir, a été introduit en Amérique du Nord depuis l’Europe et l’Asie il y a de nombreuses années à des fins agricoles. Depuis lors, cette plante à croissance rapide s’est naturalisée et pousse le long … Lire la suite
Je rejette la faute sur mon père, mon obsession pour les cornichons, je veux dire. Il a grandi dans une maison d’après-guerre où le Victory Garden était encore très présent, ce qui signifiait que la mise en conserve était une nécessité. Je ne fais aucune distinction et je mange tout ce qui est mariné, des … Lire la suite
Si vous recherchez une plante couvre-sol qui ne nécessite pas d’entretien particulier, qui soit jolie, qui fleurisse, qui attire les insectes, qui aide à prévenir les mauvaises herbes, qui pousse bien dans les endroits ensoleillés et secs et qui conserve l’humidité, ne cherchez pas plus loin que l’origan couvre-sol. En prime, l’origan couvre-sol dégage un … Lire la suite