Les tomates sont probablement les légumes d’été les plus populaires, tant auprès des experts que des novices. Une fois que tout risque de gel est écarté et que les températures nocturnes dépassent 13 °C (55 °F), il est temps de penser à cultiver des plants de tomates. Si vous vivez dans le sud, les graines … Lire la suite
La tache bactérienne de la tomate est une maladie moins courante mais tout à fait possible qui peut toucher les tomates cultivées dans les jardins potagers. Les jardiniers touchés par cette maladie se demandent souvent comment lutter contre la tache bactérienne. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les symptômes de la tache bactérienne … Lire la suite
Si vous cultivez des tomates depuis un certain temps, vous avez probablement déjà observé diverses malformations sur vos plants. Mais avez-vous déjà vu une mégafleur de tomate ? Les malformations sont parfois dues au stress, parfois causées par les conditions environnementales, et parfois, elles trouvent leur origine dans une maladie. Les mégafleurs de tomates sont … Lire la suite
Les brûlures solaires touchent généralement les tomates, ainsi que les poivrons. Elles sont généralement causées par une exposition au soleil lors de fortes chaleurs, mais peuvent également être dues à d’autres facteurs. Bien que cette affection ne soit pas techniquement dangereuse pour les plantes, elle peut endommager les fruits et entraîner d’autres problèmes. Symptômes des … Lire la suite
Les tomates les plus courantes sont les variétés rouges classiques, mais les tomates orange ajoutent une touche de fantaisie aux salades, sandwichs et autres plats. Il existe des tomates dans de nombreuses nuances, comme le rose et le violet, mais les variétés de tomates orange égayent tous les plats grâce à leurs teintes dorées. Les … Lire la suite
Il existe de nombreuses variétés de tomates anciennes parmi lesquelles choisir, et l’une des dernières acquisitions à notre disposition est la tomate Malakhitovaya Shkatulka. Ne vous inquiétez pas, il existe une traduction que la plupart d’entre nous peuvent prononcer : tomates boîte de malachite. D’où viennent ces plants de tomates anciennes ? À propos des … Lire la suite
Avez-vous déjà entendu dire que les tomates peuvent être toxiques ? Les rumeurs concernant la toxicité des plants de tomates sont-elles fondées ? Examinons les faits et déterminons s’il s’agit d’un mythe urbain ou si la toxicité des tomates est une préoccupation légitime. Les plants de tomates peuvent-ils être toxiques ? Que ces rumeurs soient … Lire la suite
Vous adorez vos tomates, mais il semble que quelqu’un d’autre les apprécie aussi. En y regardant de plus près, vous découvrez le coupable : une chenille vert vif avec un appendice en forme de corne à l’aspect féroce qui dépasse de son arrière-train. Comme si cela ne suffisait pas, vous remarquez que le feuillage de … Lire la suite
Il n’est pas étonnant que les tomates soient les plantes préférées des jardiniers américains : leurs fruits sucrés et juteux se déclinent dans une grande variété de couleurs, de tailles et de formes, avec des saveurs qui plaisent à presque tous les palais. Les tomates sont également très appréciées des champignons, notamment ceux responsables de … Lire la suite
Originaire d’Italie, la tomate San Marzano est une tomate distinctive, de forme oblongue et à l’extrémité pointue. Quelque peu similaire à la tomate Roma (elles sont apparentées), cette tomate est rouge vif, à la peau épaisse et contient très peu de graines. Elle pousse en grappes de six à huit fruits. Également connues sous le … Lire la suite