Tycker du att din trädgård är för liten för att odla dina fem om dagen? Tänk om, skeptiker! Trädgårdsodling på liten yta blomstrar, och hängande korgar är inte längre bara för blommor: de är också för grönsaker. Ja, med rätt grödor och frön (och sätt att tänka) kan du förvandla vertikalt utrymme till en produktiv, … Läs mer
Kålrabbi är en grönsak som odlas under den svala årstiden och tillhör samma familj som brysselkål och broccoli. Den har en kraftigt smaksatt, svullen stam som är den del som främst äts, även om bladen också är mycket goda. Det finns många sorter att välja mellan. Varje sort har olika storlek, färg, styrka, tillväxthastighet och … Läs mer
Vad är fullsolgrönsaker? Oavsett om du köper grönsaksplantor från din lokala plantskola eller odlar dina egna plantor har du säkert lagt märke till att många trädgårdsgrönsaker är märkta med ”fullsol”. Men vad betyder full sol och vilka grönsaker trivs i full sol? Vad är ”fullsolgrönsaker”? Enkelt uttryckt är fullsolgrönsaker sådana som kräver minst 6 timmars … Läs mer
Cowpeas, eller svartögda ärtor, har länge varit en stapelvara i trädgårdar i sydöstra USA. Denna värmetåliga baljväxt odlas för sin smak och uppskattas för sina kvävefixerande egenskaper, och är ett utmärkt val även för de tuffaste odlingsförhållandena. Även om de snabbväxande plantorna kräver minimalt med skötsel kan vissa skadedjur ha en drastisk inverkan på skörden. … Läs mer
Vill du odla mer grönsaker, men har inte plats för en större trädgård? Många trädgårdsmästare står inför detta dilemma på grund av att familjen har blivit större eller helt enkelt för att de vill ha mer läckra grönsaker från egen odling. Lyckligtvis finns det en lösning. Genom att maximera trädgårdens avkastning är det möjligt att … Läs mer
Vintern är snart här, men det finns fortfarande gott om grönsaker att plantera i november om du är sugen på att odla mycket hemma. Dagarna må vara kortare och jorden kallare, men det betyder inte att odlingssäsongen måste ta slut. Ja, vi lovar att du inte behöver vara en mästare på trädgårdsskötsel för att odla … Läs mer
Ibland odlar man för utmaningens skull, och ibland odlar man för att få precis de grönsaker man vill ha. Ibland vill man dock bara få mest valuta för pengarna, och det är inget fel med det. Lyckligtvis växer vissa grönsaker mycket snabbt och ger stor belöning i form av smak. Fortsätt läsa för att lära … Läs mer
Letar du efter en köksträdgård som är lätt att sköta? Överväg att odla din trädgård i upphöjda trädgårdslådor. Upphöjda trädgårdar kräver mindre böjning för plantering, ogräsrensning, vattning och skörd. En upphöjd grönsaksträdgård är också ett utmärkt alternativ för att odla grönsaker på svåra platser, såsom sluttningar. I dessa områden kan djupet enkelt justeras för att … Läs mer
Kompanjonplantering är ett utmärkt sätt att maximera potentialen i din köksträdgård. Att placera rätt växter bredvid varandra kan förebygga skadedjur och sjukdomar, hämma ogräs, förbättra jordkvaliteten, spara vatten och ge många andra fördelar. För dina palsternackor finns det flera olika alternativ för kompanjonplantering. Växter som växer tillsammans med palsternackor Ett skäl att odla palsternackor i … Läs mer
Det är enkelt att odla egna svampar hemma om du köper ett komplett kit eller bara svampmycel och sedan ympade ditt eget substrat. Det blir lite svårare om du gör dina egna svampkulturer och svampmycel, vilket kräver en steril miljö med en tryckkokare eller autoklav. Oavsett hur du börjar, kommer frågan om när du ska … Läs mer