Pour de nombreux cultivateurs amateurs, l’espace disponible dans leur jardin peut être extrêmement limité. Ceux qui souhaitent agrandir leur potager peuvent se sentir frustrés par leurs contraintes lorsqu’il s’agit de cultiver des plantes plus volumineuses. Les choux, par exemple, ont besoin de beaucoup d’espace et d’une longue saison de croissance pour vraiment prospérer. Heureusement, des … Lire la suite
Pour de nombreux jardiniers amateurs, la culture du chou est un excellent moyen de prolonger la saison de jardinage. Qu’ils soient cultivés au début du printemps ou à la fin de l’automne, les choux résistants au froid prospèrent dans des températures plus fraîches. De taille, de texture et de couleur variables, les différentes variétés de … Lire la suite
Facile à cultiver et résistante, la culture du chou dans votre jardin est un projet nutritif et gratifiant. La culture du chou est assez facile, car c’est un légume robuste qui n’est pas trop exigeant. En sachant quand planter le chou et quelles sont les conditions qu’il préfère, vous obtiendrez un légume extraordinaire qui est … Lire la suite
La variété de chou Gonzales est un hybride vert précoce que l’on trouve couramment dans les épiceries européennes. Les mini-têtes mesurent entre 10 et 15 cm et mettent entre 55 et 66 jours à mûrir. Les têtes fermes, de la taille d’une balle de softball, permettent de réduire le gaspillage. Elles ont une taille parfaite … Lire la suite
Si vous voyez des chenilles vertes et grassouillettes sur vos choux qui se déplacent comme de petits ivrognes, vous avez probablement affaire à des piérides du chou. Les piérides du chou sont ainsi nommées en raison de leur mouvement sinueux et vacillant. Les piérides du chou sont des ravageurs courants sur toutes les crucifères aux … Lire la suite
Le chou est cultivé depuis très longtemps. Cela s’explique peut-être par le grand nombre de variétés disponibles. Quels sont les différents types de choux ? Il existe essentiellement six types de choux, avec quelques variantes pour chacun d’entre eux. Les différents types de choux Les variétés de choux comprennent les choux verts et rouges, les … Lire la suite
Qu’est-ce que le chou chinois ? Le chou chinois (Brassica pekinensis) est un légume oriental très utilisé dans les sandwichs et les salades à la place de la laitue. Ses feuilles sont tendres comme celles de la laitue, même s’il s’agit d’un chou. Contrairement au chou ordinaire, les nervures épaisses de ses feuilles sont en … Lire la suite
Les mouches du chou peuvent causer des ravages dans un champ de choux ou d’autres cultures de choux nouvellement plantés. Les dégâts causés par les mouches du chou peuvent tuer les semis et retarder la croissance des plantes plus développées, mais grâce à quelques mesures préventives, vous pouvez protéger vos choux contre ces ravageurs. Identifier … Lire la suite
De nombreux jardiniers ont leurs variétés préférées de légumes qu’ils cultivent année après année, mais essayer quelque chose de nouveau peut être gratifiant. La culture du chou Stonehead est l’une de ces agréables surprises. Souvent considéré comme le chou parfait, le chou hybride Stonehead est précoce, a bon goût et se conserve bien. Avec de … Lire la suite
Si vous disposez d’un espace limité et que vous recherchez une variété précoce, les plants de chou Golden Cross devraient être votre premier choix. Ce cultivar miniature est un chou hybride vert qui pousse en têtes compactes et permet un espacement plus serré, voire une culture en pot. Vous obtiendrez également des têtes de chou … Lire la suite