Vildmarksvänlig köksträdgård – odla grönsaker i en vildmarks trädgård

Vissa trädgårdsmästare kan bli irriterade över att ekorrar gräver upp deras lökar, hjortar äter deras rosor och kaniner smakar på salladen, men andra älskar att interagera med och observera vilda djur. För den senare gruppen finns det sätt att skapa en vilddjursvänlig köksträdgård. Att anlägga en sådan trädgård ger obegränsad tillgång till glädjen att observera … Läs mer

Plantering i däckträdgård: Är däck bra planteringskärl för ätbara växter?

Är gamla däck i trädgården ett hot mot din hälsa eller en ansvarsfull och miljövänlig lösning på ett verkligt föroreningsproblem? Det beror helt på vem du frågar. Att odla i däck är ett hett debatterat ämne, där båda sidor framför passionerade och övertygande argument. Eftersom det inte verkar finnas någon fast och tydlig ”officiell” ståndpunkt, … Läs mer

Misstag vid samplantering av grönsaker – 9 katastrofala kombinationer som förstör dina grödor

Kompanjonplantering är en metod där man kombinerar vissa växter som har en gynnsam eller symbiotisk relation till varandra. De kan ha skadedjursavvisande egenskaper, ge stöd, locka pollinerare, tillföra kväve till jorden eller till och med skydda mot starka solstrålar. Metoden kan också maximera utnyttjandet av trädgårdsutrymmet. De ”tre systrarna” är en klassisk fördelaktig kompanjonplanteringsgruppering – … Läs mer

Livsmedelskonservering: Skillnader mellan inläggning och konservering

Känner du till skillnaden mellan konservering och inläggning? Det är två mycket praktiska metoder för att bevara färsk mat i flera månader. De är mycket lika och görs på liknande sätt, men det finns skillnader mellan inläggning och konservering. Den mest påtagliga skillnaden är lösningen i vilken maten konserveras. Vad är konservering? Vad är inläggning? … Läs mer

Vad är olerikultur: Information om vetenskapen om grönsaksodling

De som studerar trädgårdsodling kanske letar efter information om grönsaksodling. Vissa kanske är bekanta med detta begrepp, men många andra undrar kanske ”vad är grönsaksodling?”. Vetenskapen om grönsaksodling Enligt information om olerikultur är detta det område inom trädgårdsodling som handlar om odling av grönsaksväxter för livsmedelsändamål. Livsmedel som identifieras som grönsaker är oftast ettåriga, icke-vedartade … Läs mer

Ätbara delar av grönsaker: Vilka är några sekundära ätbara delar av grönsaker?

Har du någonsin hört talas om sekundära ätbara grönsaksväxter? Namnet må vara av nyare ursprung, men idén är definitivt inte det. Vad betyder sekundära ätbara grönsaksväxter och är det en idé som kan vara användbar för dig? Läs vidare för att lära dig mer. Information om ätbara delar av grönsaksväxter Ätbara delar av grönsaker Vilka … Läs mer