Le yacon (Smallanthus sonchifolius) est une plante fascinante. En haut, il ressemble à un tournesol. En bas, il ressemble à une patate douce. Son goût est souvent décrit comme très frais, à mi-chemin entre la pomme et la pastèque. Il est également connu sous les noms de racine sucrée, pomme de terre péruvienne, racine solaire … Lire la suite
Acheter des herbes aromatiques au supermarché est facile, mais cela coûte cher et les feuilles se fanent rapidement. Et si vous pouviez transformer ces herbes aromatiques achetées en supermarché en plantes en pot pour créer votre propre jardin d’herbes aromatiques chez vous ? Vous disposeriez ainsi d’un approvisionnement illimité et moins coûteux. Peut-on cultiver les … Lire la suite
Les feuilles d’ortie piquante sont utilisées depuis des siècles pour traiter les douleurs articulaires, l’eczéma, l’arthrite, la goutte et l’anémie. Pour beaucoup, une tasse de tisane d’ortie reste un remède miracle contre de nombreux problèmes de santé. Ce n’est pas étonnant, car les feuilles d’ortie sont riches en antioxydants, en lutéine, en lycopène et en … Lire la suite
La chicorée peut sembler être une simple mauvaise herbe poussant à l’état sauvage aux États-Unis et dans une grande partie du Canada, mais elle est connue de beaucoup comme légume à salade ou substitut du café. Des générations d’herboristes ont utilisé cette plante traditionnelle pour traiter des maux allant des maux d’estomac et de la … Lire la suite
Au moment où j’écris ces lignes, c’est le début du printemps, une période où je peux presque entendre les bourgeons tendres éclore de la terre encore froide et où j’aspire à la chaleur printanière, à l’odeur de l’herbe fraîchement coupée et aux mains sales, légèrement bronzées et calleuses que je préfère. C’est à cette période … Lire la suite
Vous souhaitez créer un jardin d’herbes aromatiques, mais vous n’êtes pas sûr d’y arriver ? N’ayez crainte ! Créer un jardin d’herbes aromatiques est l’une des choses les plus faciles qui soient. Cultiver un jardin d’herbes aromatiques comestibles est une façon simple et délicieuse de se lancer dans le jardinage. Poursuivez votre lecture pour découvrir … Lire la suite
Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’excuses pour cultiver la bourrache. Avec ses fleurs bleues brillantes en forme d’étoile et ses tiges charismatiques et duveteuses, la bourrache est une plante aromatique très attrayante pour le jardin. Cette plante a une longue histoire d’utilisation comme remède à base de plantes, mais vous pouvez également envisager de … Lire la suite
Comme la plupart des plantes de la famille de la menthe, l’herbe à chat est vigoureuse, forte et agressive. Il existe peu de parasites ou de maladies qui affectent sérieusement la santé de la plante. Cela signifie qu’il peut être difficile de déterminer les causes si vos plantes de cataire dépérissent. Elles peuvent subir beaucoup … Lire la suite
Les géraniums citronnelle (Pelargonium cv. « Citrosa ») sont des plantes de patio populaires qui sont censées éloigner les insectes nuisibles tels que les moustiques, bien qu’aucune preuve scientifique ne vienne étayer cette affirmation. La citronnelle est-elle sans danger pour les animaux domestiques ? Si vous cultivez des géraniums parfumés de la famille des Pelargonium, … Lire la suite
L’herbe à chat attire-t-elle les chats ? La réponse est : cela dépend. Certains chatons adorent cette plante, tandis que d’autres l’ignorent complètement. Explorons la relation intéressante entre les chats et les plantes d’herbe à chat. Pourquoi les chats sont-ils attirés par l’herbe à chat ? L’herbe à chat (Nepeta cataria) contient de la népétalactone, … Lire la suite