Bien que le chou-rave soit généralement considéré comme un légume moins traditionnel dans les potagers, beaucoup de gens le cultivent et apprécient son goût agréable. Si vous débutez dans la culture de ce légume, vous chercherez probablement des informations sur la récolte des choux-raves. Pour savoir quand récolter le chou-rave, il est utile d’en savoir … Lire la suite
Les champignons sont une culture peu courante, mais très intéressante à cultiver dans votre jardin. Certains champignons ne peuvent pas être cultivés et ne se trouvent qu’à l’état sauvage, mais de nombreuses variétés sont faciles à cultiver et constituent un excellent complément à votre production annuelle. La culture des champignons à chapeau rouge est très … Lire la suite
Les légumes-racines font leur grand retour, et les panais figurent en bonne place sur la liste. Les panais sont cultivés pour leurs délicieuses racines et poussent généralement mieux dans un jardin, mais que faire si vous n’avez pas de potager ? Peut-on cultiver des panais en pot ? Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver … Lire la suite
Le gombo est une plante idéale pour les jardins situés dans les climats chauds et torrides. En plus des gousses utilisées en cuisine, vous pouvez également apprécier ses fleurs, qui ressemblent à celles de l’hibiscus. Cependant, il arrive parfois que les jardiniers se retrouvent avec un plant de gombo imposant et apparemment en bonne santé, … Lire la suite
En juillet, les jardiniers doivent souvent faire face aux journées les plus chaudes de la saison de croissance. Le jardin regorge de plantes luxuriantes, notamment des fleurs et des légumes d’été qui sont à leur apogée. Même si bon nombre de vos plantes d’hiver ont perdu tout espoir, cela peut encore être le moment idéal … Lire la suite
De nombreux jardiniers aiment cultiver des navets dans leur jardin. Comme tous les légumes-racines, les navets (Brassica campestris L.) poussent bien avec les carottes et les radis. Ils sont faciles à entretenir et peuvent être plantés soit au printemps, pour avoir des navets tout l’été, soit à la fin de l’été pour une récolte à … Lire la suite
La bière est officiellement composée de quatre ingrédients : de l’eau, de la levure, du malt et du houblon. Le houblon est la fleur en forme de cône de la plante femelle du houblon. Il est utilisé pour conserver la bière, la clarifier, aider à conserver sa mousse et, bien sûr, lui donner son goût … Lire la suite
Si vous avez un potager, pensez à planter du chou frisé. Le chou frisé est très riche en fer et en autres nutriments, comme les vitamines A et C. En matière d’alimentation saine, le chou frisé devrait absolument figurer dans votre régime alimentaire. Les plants de chou frisé sont extrêmement robustes, s’adaptent à de nombreuses … Lire la suite
Cultiver des légumes dans des plates-bandes en pente peut être difficile. Les terrains en forte pente sont difficiles à labourer, et l’érosion emporte la terre, les engrais et les amendements vers le bas. La mise en terrasses de la pente fonctionne pour les jardins pérennes, car les racines des plantes ancrent le sol et maintiennent … Lire la suite
Alors que l’hiver touche à sa fin et que le printemps pointe le bout de son nez, vous avez peut-être envie de mettre les mains dans la terre. En février, il fait encore assez froid et maussade dans de nombreuses régions, mais le bout du tunnel est en vue. Dans de nombreuses régions, c’est le … Lire la suite