La bette à carde est un légume vert à feuilles riche en vitamines et en minéraux qui résiste mieux aux températures élevées et à la sécheresse légère que d’autres légumes verts riches en nutriments, tels que les épinards. La bette à carde présente également l’avantage d’être très décorative, ce qui la rend parfaite pour la … Lire la suite
Depuis des années, les nutritionnistes insistent sur l’importance de consommer des légumes aux couleurs vives. L’une des raisons est que cela vous incite à manger une grande variété de fruits et légumes. Une autre raison est que ces aliments aux couleurs vives sont riches en antioxydants. Les fruits et légumes violets ne font pas exception, … Lire la suite
Pour déterminer la taille d’un potager familial, vous devez tenir compte de plusieurs facteurs. Le nombre de membres de votre famille, l’appréciation de vos proches pour les légumes que vous cultivez et votre capacité à stocker les excédents peuvent tous influencer la taille d’un potager familial. Mais vous pouvez estimer la taille du potager nécessaire … Lire la suite
Membre de la famille des choux, les choux de Bruxelles ressemblent beaucoup à leurs cousins. Les pousses ressemblent à des choux miniatures parsemés sur des tiges de 61 à 91 cm de long. Les choux de Bruxelles sont les plus résistants des choux, et dans certaines régions, comme celles du nord-ouest du Pacifique, il est … Lire la suite
Cultiver des légumes par temps chaud peut être un défi pour ceux qui vivent dans des régions chaudes. Des températures comprises entre 32 °C et 37 °C peuvent causer des problèmes à vos potagers, entraînant une baisse des rendements. Cependant, savoir quels légumes choisir, à quelle fréquence les arroser et comment les protéger de la … Lire la suite
Le jardinage d’intérieur est un excellent passe-temps pour les jardiniers qui ne disposent pas d’espace extérieur, mais il est généralement limité par la lumière. Les fenêtres orientées au sud sont très prisées et les prises électriques sont occupées par les lampes de culture. Cependant, il existe certaines activités de jardinage d’intérieur qui ne nécessitent aucune … Lire la suite
Votre plant de courgettes semble en bonne santé. Il est couvert de jolies fleurs. Puis, un matin, vous sortez dans votre jardin et vous trouvez toutes ces fleurs gisant sur le sol. La tige est toujours intacte et on dirait que quelqu’un a pris une paire de ciseaux et a coupé les fleurs directement sur … Lire la suite
Le chou-fleur appartient à la famille des Brassicacées et est cultivé pour sa tête comestible, qui est en fait un ensemble de fleurs avortées. Le chou-fleur peut être un peu difficile à cultiver. Des problèmes peuvent survenir en raison des conditions météorologiques, de carences nutritionnelles et de maladies. Connaître les types de maladies qui peuvent … Lire la suite
L’aménagement paysager comestible consiste simplement à utiliser des légumes, des herbes et des fleurs dans le jardin qui rempliront plusieurs fonctions, telles que l’alimentation, l’aromatisation et la décoration. Voyons comment mélanger les plantes comestibles dans le jardin. Légumes, herbes et fleurs L’idée de mélanger des cultures comestibles avec des plantes ornementales était autrefois mal vue. … Lire la suite
Vous avez probablement déjà entendu parler des éponges en luffa et vous en avez peut-être même une dans votre douche, mais saviez-vous que vous pouvez également essayer de cultiver des plantes de luffa ? Découvrez ce qu’est une courge luffa et comment la cultiver dans votre jardin. Qu’est-ce qu’une courge luffa ? Le luffa (Luffa … Lire la suite