Växtföljd är en vanlig metod i hemträdgården, som ger grönsaksfamiljespecifika sjukdomar tid att dö ut innan familjerna återintroduceras i samma område av trädgården flera år senare. Trädgårdsmästare med begränsat utrymme kan helt enkelt dela upp sin trädgårdsplätt i tre eller fyra sektioner och rotera växtfamiljerna runt om i trädgården, medan andra har separata plättar som … Läs mer
Mizuna är en populär bladgrönsak från Asien som används över hela världen. Liksom många andra asiatiska grönsaker är mizuna släkt med den mer välkända senapsgrönsaken och kan användas i många västerländska rätter. Läs vidare för mer information om odling av mizuna. Information om mizuna Mizuna har odlats i Japan i århundraden. Den kommer troligen ursprungligen … Läs mer
Russian Red kale är en av de gamla kalesorterna som går tillbaka till före 1885. Russian Red, även känd som Ragged Jack kale, har silvergröna till blågröna blad som är tjocka och sega. De har inte de skrynkliga bladen som toskansk kale eller de krusiga bladen som krusig kale. De ser lite ut som ett … Läs mer
Visste du att du kan odla dina egna jordnötter hemma? Denna varmåriga gröda är faktiskt lätt att odla i en hemträdgård. Fortsätt läsa för att lära dig hur du odlar jordnötter i din trädgård. Hur man odlar jordnötter Jordnötter (Arachis hypogaea) föredrar en lång, varm växtsäsong och planteras vanligtvis från mitten till slutet av våren … Läs mer
Vild vitlök, eller Allium ursinum, är en produktiv, skuggälskande vitlöksväxt som du kan plocka i skogen eller odla i din egen trädgård. Denna vilda vitlök, som också kallas ramson eller ramps (en annan art än vild purjolök), är lätt att odla och kan användas i matlagning eller medicinskt. Information om ramsonväxten Vad är ramslök? Ramslök … Läs mer
Saknar du en trädgård eller en odlingslott men gillar ändå tanken på att odla grönsaker? Även om du odlar på uteplatsen, verandan eller i krukor kan du odla dina egna grönsaker och örter med några enkla tips och rätt val av grödor – många av dem ger skörd hela säsongen. Krukor och vertikala grönsaksodlingar är … Läs mer
Om du vill odla något lite mer exotiskt i din trädgård, vad sägs om att odla ett tamarilloträd? Vad är trädtomater? Fortsätt läsa för att lära dig mer om denna intressanta växt och hur man odlar ett tamarillotomat-träd. Vad är trädtomater? Trädtomaten tamarillo (Cyphomandra betacea) är en mindre känd växt i många regioner, men är … Läs mer
Om inte dina föräldrar förbjöd dig att titta på TV är du säkert bekant med Popeyes uttalande att han är ”stark till sista andetaget, för jag äter min spenat”. Den populära refrängen och ett matematiskt fel fick miljontals amerikaner att tro att spenat innehöll så mycket järn att det gjorde en stark och frisk. Det … Läs mer
En snabb sökning på information om enoki-svampar visar att de har många olika namn, bland annat velvet stem, winter mushroom, velvet foot och enokitake. Det är mycket känsliga svampar som nästan ser ut som trådar. De är ofta de enda svamparna som finns tillgängliga på vintern. Odling av enoki-svampar sker i mörker, vilket resulterar i … Läs mer
Vissa tror att sommaren är den enda tiden då man kan njuta av färska salladsgrönsaker från trädgården, men i själva verket kan man enkelt odla grönsaker på hösten. Faktum är att man kan få en bättre skörd av höstgrönsaker än av de som odlas under sommarmånaderna, eftersom många höstgrönsaker är grönsaker som trivs bäst i … Läs mer