Si vous avez déjà cuisiné des plats asiatiques, en particulier thaïlandais, il y a de fortes chances que vous ayez acheté de la citronnelle au supermarché. Saviez-vous que si vous avez acheté de la citronnelle une fois, vous ne devriez plus jamais avoir à en racheter ? La citronnelle est l’une de ces plantes merveilleuses … Lire la suite
La canne à sucre est une culture de saison chaude qui pousse mieux dans les zones USDA 9-10. Si vous avez la chance de vivre dans l’une de ces zones, vous pouvez vous essayer à la culture de votre propre canne à sucre. Si tout se passe bien, les questions suivantes sont : quand et … Lire la suite
La myrrhe odorante (Myrrhis odorata) est une plante herbacée vivace attrayante à floraison précoce, avec un feuillage délicat ressemblant à celui d’une fougère, des grappes de petites fleurs blanches et un agréable parfum d’anis. La myrrhe odorante est connue sous plusieurs autres noms, notamment myrrhe des jardins, cerfeuil à feuilles de fougère, aiguille du berger … Lire la suite
Beaucoup de gens apprécient une tasse de thé à la camomille apaisante pour oublier le stress de la journée et passer une bonne nuit de sommeil réparateur. Lorsqu’ils achètent une boîte de thé à la camomille à l’épicerie, la plupart des consommateurs se soucient davantage de la marque de thé qu’ils préfèrent que du type … Lire la suite
Si vous avez un ou deux amis félins, vous connaissez sans doute l’herbe à chat. Tous les chats ne s’y intéressent pas, mais ceux qui l’apprécient ne semblent jamais s’en lasser. Kitty l’adore, mais que peut-on faire d’autre avec l’herbe à chat ? Les plantes d’herbe à chat ont une longue histoire d’utilisation médicinale. Quels … Lire la suite
Si vous avez des chats, vous leur avez très probablement déjà donné de l’herbe à chat ou leur avez offert des jouets qui en contiennent. Même si votre chat apprécie cela, il vous aimera encore plus si vous lui fournissez de l’herbe à chat fraîche. Vous pouvez cultiver des plants d’herbe à chat pour vos … Lire la suite
Se débarrasser des prêles peut être un véritable cauchemar une fois qu’elles se sont installées dans le jardin. Mais qu’est-ce que les prêles ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les moyens de vous débarrasser des prêles dans votre jardin. Que sont les prêles ? La famille des prêles (Equisetum spp.), étroitement apparentée … Lire la suite
L’une des meilleures choses que nous puissions faire pour nous-mêmes est de renforcer notre système immunitaire, surtout de nos jours. L’un des nombreux bienfaits du thé à la citronnelle est d’améliorer vos réponses immunitaires. Il est facile de préparer du thé à la citronnelle, à condition de pouvoir se procurer des tiges. Poursuivez votre lecture … Lire la suite
avec Teo Spengler Le ginseng (Panax sp.) est une plante extrêmement populaire, dont les utilisations médicinales remontent à plusieurs centaines d’années. Cette plante est très prisée aux États-Unis depuis l’époque des premiers colons, et aujourd’hui, seul le ginkgo biloba se vend mieux qu’elle. Mais le ginseng est-il comestible ? Poursuivez votre lecture pour en savoir … Lire la suite
Pour de nombreux jardiniers, la planification du potager familial repose essentiellement sur le choix de plantes qui ont l’air appétissantes et savoureuses. Cependant, certains prennent en compte d’autres aspects lorsqu’ils décident quoi planter et à quel moment dans leur parcelle. Depuis des siècles, de nombreuses plantes sont appréciées et célébrées pour leurs prétendues vertus spirituelles. … Lire la suite