Den ultimata guiden till kompanjonplantering i köksträdgården: allt du behöver veta

Det finns så många bra skäl att odla kompanjonväxter och så många fördelar för din trädgård att det är svårt att komma på några skäl att inte göra det. Från naturlig skadedjursbekämpning till förbättrad jordkvalitet och att dina rabatter helt enkelt blir snyggare – kompanjonodling är ett utmärkt sätt att förbättra din köksträdgård. Men även … Läs mer

Udda platser för grönsaksodling – odla grönsaker på konstiga ställen

Du kanske tror att du är en mästare på experimentella idéer i trädgården eftersom du har planterat lite salladsgrönsaker bland dina ettåriga krukväxter, men det är ingenting jämfört med de konstiga platser där man kan odla grönsaker. Ibland väljer människor udda platser för grönsaksodling av nödvändighet, och ibland väljs ovanliga platser för att odla mat … Läs mer

Sjukdomar hos zucchini: Vanliga sjukdomar hos zucchiniväxter

En av de mest produktiva grönsakerna är zucchini. Bara tanken på alla fyllda squash, zucchinibröd och färska eller tillagade rätter med denna växts gröna, härliga frukter får det att vattnas i munnen. Tyvärr finns det några sjukdomar som drabbar zucchiniväxter som du måste vara uppmärksam på för att kunna skörda en riklig skörd. Behandlingen av … Läs mer

Vildmarksvänlig köksträdgård – odla grönsaker i en vildmarks trädgård

Vissa trädgårdsmästare kan bli irriterade över att ekorrar gräver upp deras lökar, hjortar äter deras rosor och kaniner smakar på salladen, men andra älskar att interagera med och observera vilda djur. För den senare gruppen finns det sätt att skapa en vilddjursvänlig köksträdgård. Att anlägga en sådan trädgård ger obegränsad tillgång till glädjen att observera … Läs mer

Plantering i däckträdgård: Är däck bra planteringskärl för ätbara växter?

Är gamla däck i trädgården ett hot mot din hälsa eller en ansvarsfull och miljövänlig lösning på ett verkligt föroreningsproblem? Det beror helt på vem du frågar. Att odla i däck är ett hett debatterat ämne, där båda sidor framför passionerade och övertygande argument. Eftersom det inte verkar finnas någon fast och tydlig ”officiell” ståndpunkt, … Läs mer

Misstag vid samplantering av grönsaker – 9 katastrofala kombinationer som förstör dina grödor

Kompanjonplantering är en metod där man kombinerar vissa växter som har en gynnsam eller symbiotisk relation till varandra. De kan ha skadedjursavvisande egenskaper, ge stöd, locka pollinerare, tillföra kväve till jorden eller till och med skydda mot starka solstrålar. Metoden kan också maximera utnyttjandet av trädgårdsutrymmet. De ”tre systrarna” är en klassisk fördelaktig kompanjonplanteringsgruppering – … Läs mer

Livsmedelskonservering: Skillnader mellan inläggning och konservering

Känner du till skillnaden mellan konservering och inläggning? Det är två mycket praktiska metoder för att bevara färsk mat i flera månader. De är mycket lika och görs på liknande sätt, men det finns skillnader mellan inläggning och konservering. Den mest påtagliga skillnaden är lösningen i vilken maten konserveras. Vad är konservering? Vad är inläggning? … Läs mer