Que vous les appeliez pois du Sud, pois crowder, pois de plein champ ou, plus communément, pois à œil noir, si vous cultivez cette plante qui aime la chaleur, vous devez connaître la période de récolte des pois à œil noir, notamment quand les cueillir et comment les récolter. Poursuivez votre lecture pour en savoir … Lire la suite
Les légumes frais ont non seulement meilleur goût, mais ils sont également meilleurs pour la santé. Des études ont montré que les légumes commencent à perdre leur valeur nutritive peu après leur récolte. Les vitamines sont les plus vulnérables. Les épinards, par exemple, peuvent perdre jusqu’à 90 % de leur teneur en vitamine C dans … Lire la suite
L’asperge est une plante vivace résistante qui trouve parfaitement sa place dans les potagers traditionnels comme dans les forêts alimentaires permacoles. Une fois les plants bien établis, les jardiniers peuvent s’attendre à récolter chaque année de tendres pousses d’asperges. L’introduction de nouvelles variétés a rendu la culture et l’entretien de ces plantes plus faciles que … Lire la suite
Que vous cultiviez cette plante pour la consommer ou pour d’autres raisons, la culture des pois cajan offre une saveur unique et embellit le paysage. Dans des endroits propices, les pois cajan nécessitent très peu d’entretien et sont faciles à cultiver. Que sont les pois cajan ? Les pois cajan (Cajanus cajan), également connus sous … Lire la suite
Il y a tellement de bonnes raisons de pratiquer la culture associée et tellement d’avantages pour votre jardin qu’il est difficile de trouver des raisons de ne pas le faire. De la lutte naturelle contre les parasites à l’amélioration de la qualité du sol, en passant par l’embellissement de vos plates-bandes, la culture associée est … Lire la suite
La vitamine E est un antioxydant qui aide à maintenir les cellules en bonne santé et un système immunitaire fort. La vitamine E répare également la peau endommagée, améliore la vision, équilibre les hormones et épaissit les cheveux. Cependant, selon la Harvard School of Public Health, la plupart des gens ne consomment pas 15 mg … Lire la suite
Dans la plupart des régions du pays, octobre ou novembre marque la fin de la saison de jardinage, en particulier avec l’arrivée du gel. Dans la partie la plus méridionale du pays, cependant, l’entretien hivernal des jardins à climat chaud est tout à fait différent. Si vous vivez dans les zones USDA 8 à 11, … Lire la suite
Vous pensez peut-être être à la pointe de l’innovation en matière de jardinage parce que vous avez planté quelques salades parmi vos pots annuels, mais cela n’est rien comparé aux endroits insolites où l’on peut cultiver des légumes. Parfois, les gens choisissent des endroits insolites pour leurs potagers par nécessité, et parfois, ils choisissent des … Lire la suite
L’utilisation de couvertures flottantes pour les plantes de jardin est un excellent moyen de protéger vos plantes précieuses contre le froid ou les parasites. Parmi les meilleures couvertures flottantes, on trouve les couvertures flottantes pour jardin, qui sont légères et faciles à utiliser. Vous pouvez également créer des couvertures flottantes maison pour vos plantes de … Lire la suite
Je parie que beaucoup d’entre vous ont déjà fait pousser un noyau d’avocat. C’était l’un de ces projets scolaires que tout le monde semblait faire. Et pourquoi pas faire pousser un ananas ? Et des plantes potagères ? Faire repousser des légumes dans l’eau est un moyen économique et amusant de cultiver vos propres légumes. … Lire la suite