Faire repousser des légumes dans l’eau : apprenez à faire pousser des légumes dans l’eau

Je parie que beaucoup d’entre vous ont déjà fait pousser un noyau d’avocat. C’était l’un de ces projets scolaires que tout le monde semblait faire. Et pourquoi pas faire pousser un ananas ? Et des plantes potagères ? Faire repousser des légumes dans l’eau est un moyen économique et amusant de cultiver vos propres légumes. … Lire la suite

Qu’est-ce que l’asperge blanche ? Comment pousse l’asperge blanche ?

Qu’est-ce que l’asperge blanche ? Vous avez peut-être déjà goûté ce mets raffiné européen dans un restaurant chic et trouvé son goût doux et noiseté plus agréable que celui, herbacé et amer, de l’asperge verte. Si c’est le cas, vous aimeriez sans doute cultiver des asperges blanches dans votre jardin, mais voici le vrai casse-tête. … Lire la suite

Les champignons dans le jardin – Se débarrasser des champignons indésirables

Les champignons dans le jardin peuvent être dérangeants, car ils indiquent généralement des changements dans le sol et les conditions de croissance. Bien que la culture des champignons soit de plus en plus populaire comme passe-temps domestique, les champignons peuvent être désagréables dans les jardins lorsqu’ils apparaissent de nulle part. Ces invités imprévus peuvent également … Lire la suite

Flétrissure fusarienne du gombo : traiter la flétrissure fusarienne du gombo dans les jardins

Si vous constatez que vos plants d’okra se fanent, la fusariose de l’okra est probablement en cause, surtout si les plants reprennent vie lorsque les températures baissent le soir. Vos plants ne mourront peut-être pas, mais la maladie retarde leur croissance et diminue leur rendement au moment de la récolte. Poursuivez votre lecture pour en … Lire la suite

Légumes et vinaigre : conserver vos produits du jardin dans du vinaigre

Le marinage au vinaigre, ou marinage rapide, est un procédé simple qui utilise le vinaigre pour conserver les aliments. La conservation au vinaigre repose sur des ingrédients de qualité et des méthodes consistant à plonger les fruits ou les légumes dans de l’eau, du sel et du vinaigre chauffés. La combinaison des légumes et du … Lire la suite

Planter des graines d’asperges – Comment cultiver des asperges à partir de graines

Si vous aimez les asperges, il y a de fortes chances que vous souhaitiez en cultiver dans votre jardin. De nombreux jardiniers achètent des plants à racines nues déjà établis pour cultiver des asperges, mais peut-on cultiver des asperges à partir de graines ? Si oui, comment faire et quelles autres informations sur la propagation … Lire la suite

Flétrissement du chou-fleur : raisons pour lesquelles les plants de chou-fleur flétrissent

Pourquoi mes choux-fleurs se fanent-ils ? Que puis-je faire pour y remédier ? C’est une situation décourageante pour les jardiniers amateurs, et il n’est pas toujours facile de résoudre les problèmes liés aux choux-fleurs. Cependant, plusieurs causes peuvent expliquer le flétrissement des choux-fleurs. Poursuivez votre lecture pour découvrir des conseils utiles sur le traitement et … Lire la suite

Maladies des courgettes : maladies courantes des plants de courgettes

L’un des légumes les plus prolifiques est la courgette. Rien que de penser à toutes les courges farcies, au pain aux courgettes et aux utilisations fraîches ou cuites de ces fruits verts et magnifiques, j’en ai l’eau à la bouche. Malheureusement, il existe quelques maladies des courgettes auxquelles vous devez faire attention afin de pouvoir … Lire la suite

Potager respectueux de la faune sauvage – Cultiver des légumes dans un jardin sauvage

Certains jardiniers peuvent être agacés par les écureuils qui déterrent leurs bulbes, les cerfs qui grignotent leurs roses et les lapins qui goûtent à leurs laitues, mais d’autres adorent interagir avec la faune sauvage et l’observer. Pour ces derniers, il existe des moyens de créer un potager respectueux de la faune sauvage. Aménager un tel … Lire la suite

Légumes riches en vitamine D : manger des légumes pour un apport en vitamine D

La vitamine D est un nutriment essentiel. Le corps humain en a besoin pour absorber le calcium et le magnésium, qui sont nécessaires à la santé des os et des dents. Si certaines personnes en consomment suffisamment naturellement, d’autres en manquent et ont besoin d’un petit supplément. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur … Lire la suite